Чешуйчатка желто-зеленоватая

Род фолиот невероятно обширен. Среди этих грибов большинство видов несъедобны и даже могут содержать яд в малой концентрации. Чешуйчатка желто-зеленоватая выделяется из этого списка, ведь она не только может употребляться в пищу, но и используется в фармакологии, ведь экстракт этого гриба оказывает сильное антибактериальное действие.

Чешуйчатка желто-зеленоватая

Чешуйчатка желто-зеленоватая — лат. Pholiota gummosa

Этот гриб из обширного рода фолиот или чешуйчаток и семейства Строфариевых имеет еще и другие названия: чешуйчатка желто-зеленая и чешуйчатка камеденосная.


Шляпка гриба

Название свое чешуйчатка жёлто-зеленоватая получила за характерную окраску шляпки, которая может меняться от светло-желтого до желтого с зеленоватым оттенком. Еще будучи малышами камеденосные фолиоты глядели на мир «головками» колокольчатой формы.

Однако повзрослев, грибочки изменили форму шапочки. Теперь она стала распростертой с небольшим и затемненным выпуклым бугорком по центру. Диаметр диска шляпки может варьироваться от 3 до 6 сантиметров.

Края шляпки чуть загнуты внутрь и на них хорошо заметны войлочные светлые обрывки от некогда закрывавшего гименофор и верхнюю часть ножки частного покрывала. Сама же поверхность шапочки имеет малюсенькие чешуйки, которые к моменту созревания полностью исчезают и кожица становится гладкой и клейкой.

Пластинчатый гименофор характерен для большинства чешуйчаток, в том числе и камеденосной фолиоты. Приросшие пластинки кремового или охряного с неявным зеленоватым оттенком цвета плотно насажены.

Ножка гриба

Основная часть ножки светлая желтоватая с легким зеленым оттенком. Лишь у основания её цвет намного темнее и приближен к ржавому коричневатому окрасу. Слабовыраженное кольцо от частного покрывала хоть и имеется, но оно практически незаметно.


Цилиндрическая и очень плотная ножка имеет максимальную длину 8 см, а минимальную – 3 см. При этом диаметральный размер столба не превышает 1 см.

Поверхность ножки покрыта светлыми войлочными чешуйками. Верхняя же часть волокнистая, но гладкая.

Чешуйчатка желто-зеленоватая - Pholiota gummosa
Чешуйчатка желто-зеленоватая — лат.Pholiota gummosa

Место произрастания

Время активного плодоношения чешуйчатки камеденосной приходится на период с первой половины августа и до конца октября. Местом обитания эти грибы выбрали смешанные и лиственные леса умеренной зоны России, где они произрастают на древесине. Преимущественно они «захватывают» пни от лиственных деревьев с переходом на грунт, где имеется трухлявая или гниющая древесина.

Их можно встретить у дорог, в густой траве. Хоть они и размножаются группами, нельзя сказать, что желто-зеленая чешуйчатка — гриб часто встречающийся.

Съедобность гриба

Тонкая светлая мякоть у чешуйчатки жёлто-зелёной не особенно ароматная. При этом сам гриб включен в категорию съедобных.

Перед употреблением грибы необходимо промыть и отварить не менее 15 минут.

Сходные виды и отличия от них


Несмотря на схожесть всех представителей рода фолиот, чешуйчатка желто-зеленоватая не имеет двойников.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *