Все больше экзотических растений, о которых многие никогда и не слышали, появляется на прилавках супермаркетов и рынков. Например, семена (крупа) растения киноа, о полезных качествах и способах употребления знают, пожалуй, только вегетарианцы, но далеко не все.
В народной медицине, косметологии и кулинарии используется множество полезных трав, которые можно собирать в лесу или выращивать самим. К ним относится и кервель, растение, называемое ажурным, бутенелистным либо обыкновенным, чье название переводится с разных языков как «душистая трава».
Древние римляне верили, что растение бораго бодрит, устраняет страх перед смертью и способствует поднятию боевого духа. Перед каждым боем спартанцы выпивали по кубку отвара, основным компонентом которого была огуречная трава, чтобы придать себе отваги и мужества.
Вместе с осенней непогодой, апатией и сонливостью в нашу жизнь вторгаются навязчивые простудные заболевания, так называемые острые респираторные инфекции. Испытанные временем средства, такие как чай с малиной или подорожник от кашля, рецепт которого мы сегодня вам напомним, ускоряют выздоровление и помогают избежать нежелательных осложнений.
Малиновое варенье, сушеные и свежие ягоды, цветки, веточки и листья: эти средства издревле применяются при простудных заболеваниях. Малина при простуде – одно из вернейших средств, снижающих температуру и облегчающих симптомы болезни: ее рекомендуется принимать даже в традиционной медицине.
Малиновые ягоды, листья, ветки, цветы и даже корни издревле применяются народными лекарями для лечения простудных и других болезней. Наибольшую пользу в лечении приносит настойка малины на водке: спирт отлично сохраняет все целебные свойства ягодного сырья и само лекарственное средство.