Окультуривание лука произошло около 4 тыс. лет назад на территории Азии. В России о данной овощной культуре узнали в середине 12 века, с тех пор без лука не обходится почти ни одно блюдо. Овощ обладает лечебными свойствами и широко используется в народной медицине. Все сорта, каким бывает лук, отличаются ростом, внешним видом, вкусовыми качествами, сроками …
