Среди привычных трав и грибочков можно встретить нечто среднее между ежом и мохнатой кочкой, совсем непохожей на гриб. И, тем не менее, это представитель грибного царства – Дождевик ежевидно-колючий из семейства шампиньоновых, обладающий необычной внешностью и больше похожий на экзотическое растение.
Дождевик ежевидно-колючий
Дождевик ежевидно-колючий – Lycoperdon echinatum
По-иному называется Дождевиком шипастым, Дождевиком ежовым, Дождевиком игольчатым либо Дождевиком ежевидным.
Схожих видов такой чудной грибочек, естественно, не имеет.
Где растет игольчатый гриб дождевик
Предпочитает холмы и гористую местность, вересковые пустоши, лиственные и смешанные леса и земли, богатые известняком. Встречается на сгнивших корягах и даже пнях.
Плодоносит в летний и осенний сезон, располагаясь поодиночке или мелкими группками.
Как выглядит дождевик ежевидно-колючий
Плодовое тело Дождевика игольчатого обладает грушевидной, овальной или шаровидной формой, сужающейся к низу. В основании образуется невысокий плотный пенек.
Поверхность гриба испещрена кольцевидно располагающимися густыми шипами – иголочками. В центре каждого колечка высится большой шип, а по сторонам стоят мелкие «иголки». При нажатии они легко отстают от грибного тела.
Молодые грибочки окрашиваются в белый цвет, постепенно становящийся светло-бурым. У зрелого гриба вместо мякоти появляется буро – зеленые споры, высыпающиеся наружу через отверстие вверху плодового тела.
Дождевик ежевидно-колючий можно употреблять в пищу, пока белая мякоть не изменила цвет. Он хорош в отварном, тушеном и сушеном виде.
