Как сделать стеллажи для выращивания шампиньонов

Принимая решение заняться грибным бизнесом, всегда нужно учитывать много нюансов, и самым важным является создание необходимых условий для их культивирования.

Помещение должно быть оснащено профессиональным оборудованием и здесь мы рассмотрим, какие лучше делать стеллажи для выращивания шампиньонов, чтобы они были удобными и долго служили. Правильно сконструированные стеллажи из качественного материала не только долговечны, но и существенно влияют на количество и качество урожая.

Из чего сделать стеллажи для выращивания шампиньонов (обзор материалов)

Оборудование может быть сделано из разных материалов. Но каждый из них имеет свои преимущества и недостатки. Рассмотрим их в подробности.

Дерево

Деревянные полки для грибов – один из самых бюджетных вариантов. И это, пожалуй, их основной плюс. Срок эксплуатации таких стеллажей составляет в среднем 3-5 лет. Некоторые прочные сорта древесины могут прослужить чуть дольше.

Специалисты не рекомендуют использовать дерево в грибницах. Во-первых, в помещениях сыро и даже влагостойкое дерево начнет портиться, гнить.

Во-вторых, в древесине часто заводится плесень и другие болезнетворные микроорганизмы. Чтобы предотвратить развитие инфекции, необходимо проводить регулярную дезинфекцию стеллажей. Сама конструкция получается массивной и тяжелой.

Алюминий

Алюминий считается одним из лучших материалов для таких целей. Он легкий, износостойкий и доступный по цене. Иногда стеллажи для шампиньонов из алюминия обходятся дешевле, чем из твердых и влагустойчивых пород дерева.

Полки из алюминия не поддаются коррозии, не требуют особого обслуживания, в них не заводятся микроорганизмы. Сама конструкция получается легкой и собирается без особых проблем. Она легко передвигается и при необходимости ее можно переместить в другое место.

Средний срок службы алюминиевых стеллажей –5-8 лет.

Сталь

Самый прочный материал из всех. Полки из стали могут служить 10-14 лет и более. В них не заводятся грибки и бактерии, им не страшна ржа и коррозия.

При правильном изготовлении конструкции из стали получаются не слишком тяжелыми, хотя сам по себе материал весомый.

Минусом таких полок является их дороговизна.

Конструкция стеллажей для шампиньонов

Разным грибам требуется различное оборудование. Для культивирования шампиньонов создаются стеллажи с 4-5 уровнями полок, расположенных друг над другом. Чтобы контейнеры с субстратом хорошо проветривались, полки делают из реек, размещая их на некотором расстоянии друг от друга.

Очень важно уделить внимание качеству сборки. Они ни в коем случае не должны шататься. Всегда следует учитывать вес компоста и вызревающих плодов.

Сделать самостоятельно или заказать?

В целях экономии некоторые грибники решают делать полки для выращивания шампиньонов самостоятельно. Но всегда надо учитывать, что для этого понадобятся специальные инструменты, сам материал и время.

Впервые занимаясь подобным конструированием, можно допустить ошибки, которые скажутся на качестве урожая и удобстве.

Если посчитать затраты всех ресурсов на самостоятельное изготовление стеллажей, в итоге выйдет, что покупать готовые выгоднее.

Качественные стеллажи для выращивания шампиньонов позволят с удовольствием заниматься грибоводством. Гораздо лучше один раз вложить в хорошее оборудование и не знать проблем, чем постоянно ремонтировать его.