
В помещении для выращивания грибов должна поддерживаться особая атмосфера с невысокой температурой и повышенной влажностью, что приводит к постоянной сырости. Такая обстановка является благоприятной средой для развития патогенных микроорганизмов, и одним из способов борьбы с ними является дезинфекция при помощи пероксида водорода. Это эффективное антисептическое средство давно используется как в быту, так и в профессиональных учреждениях для обработки различных поверхностей.
О свойствах перекиси водорода
Перекись водорода – химическое соединение, являющееся активной формой кислорода и имеющее формулу Н2О2. В определенной концентрации пероксид способен уничтожать различные бактерии, грибки, туберкулоциды, вирулицидны, и может разрушать иные органические соединения.
Жидкость способна нейтрализовывать даже такие опасные инфекции, как чума, холера, туляремия, сибирская язва. Ее нередко используют в качестве дезинфицирующего средства в помещениях с повышенной инфекционной опасностью (клинических лабораториях, больницах, в санитарном транспорте и т. п.).
Перекись водорода малотоксична для людей в концентрации до 6%. Если контактировать с более концентрированным раствором, то можно причинить серьезный вред коже, слизистым оболочкам, дыхательной и пищеварительной системе.
Для обработки предметов и помещений пероксидом водорода соблюдают следующий режим:
- Концентрация раствора – от 1% до 6%.
- Время действия средства – от 30 минут до 3 часов.
- Температура воды для разведения раствора – около 50ºC.
Предметы, часто контактирующие с людьми, особенно посуду, после обработки необходимо ополаскивать чистой водой.
Как обработать пероксидом водорода помещение для выращивания грибов
В грибнице может завестись плесень, паразитирующий москит и другие вредоносные насекомые. Иногда грибковые инфекции заводятся внутри грибных блоков, что приводит к порче или потере урожая. Дезинфекция грибниц при помощи пероксида водорода хороша тем, что вещество не вредит развитому мицелию и не мешает его росту и плодоношению. Это позволяет проводить обработку без изоляции здоровых грибных блоков или иных предметов.
Средством обрабатывают не только субстратные блоки, но и моют с ним полы, протирают стеллажи и стены.
Для обработки помещений лучше всего покупать пергидроль с концентрацией перекиси 30-33%. Вещество может храниться очень долго в темном месте, в плотно закрытой таре. Чтобы обработать блоки, делают концентрацию раствора 1-2%. Для обработки предметов, полов, стен, порошок разводят с водой до концентрации 4-6%.

На грибные блоки, стены, некоторые предметы можно распылить раствор при помощи пульверизатора. Полы и стены моют при помощи ветоши.
Стоит учесть, что разовая обработка может дать ожидаемых результатов, если патогенных микроорганизмов развелось слишком много. В таком случае необходимо будет делать дезинфекцию несколько раз с небольшими интервалами, например, через день.
Предварительная тепловая обработка субстратных блоков повышает эффективность перекиси.
Дезинфекция при помощи пероксида водорода – недорогой и доступный всем вариант борьбы с вредоносной микрофлорой. Работать с веществом рекомендуется в перчатках. При распылении жидкости необходимо надевать защитную респираторную маску и очки. Также можно использовать средство для профилактических обработок, чтобы предупредить развитие инфекции в своем грибном помещении.