Рубрика «Грибоводство»

Как избавиться от плесени при выращивании грибов

Сегодня очень многие начинают заниматься грибным бизнесом ввиду его небольших затрат и быстрой окупаемости, но не все знают о возможных трудностях. Любому начинающему грибоводу следует ознакомиться с информацией, как бороться с плесневыми грибами при выращивании грибов, ведь именно из-за них часто портятся блоки.

Рецепт настойки из белых грибов

Грибы – любимый многими вкусный и полезный продукт, отличающийся не только ценными питательными свойствами, но и обладающий целебными качествами. Очень популярна в народной медицине самодельная настойка из белых грибов, помогающая при многих заболеваниях, узнайте как приготовить ее в домашних условиях.

Санитарные правила продажи грибов – СП 2.3.4.009-93

Грибной бизнес может стать настолько успешным, что решит все финансовые трудности и обеспечит семью стабильным доходом на многие годы или даже десятилетия. Однако, не стоит забывать, что к пищевым продуктам всегда предъявляются строгие требования и правила продажи грибов необходимо знать каждому, кто планирует заниматься этим делом.

Что делать, если прорастает мицелий грибов

Все больше людей увлекаются домашним грибоводством, ведь это не только прибыльный бизнес, но и возможность постоянно иметь на своем столе полезный продукт. Начинающие грибники часто сталкиваются с проблемой при хранении посадочного материла, когда мицелий прорастает, что делать в таких случаях, мы подробно расскажем в статье.

Обзор лучших книг по грибоводству

Грибоводство – это не только выгодный бизнес, но и очень увлекательное дело, и научиться ему при желании можно самостоятельно, читая тематическую литературу. Представляем обзор 5 лучших книг по грибоводству, которое раскроют вам все секреты, тонкости и особенности культивирования этих уникальных представителей флоры.

Что делать, если отработанные блоки еще дают грибы

Каждый грибовод знает, что качество и количество урожая во многом зависит не только от мицелия, но от самого субстрата, его питательного состава. Наверняка все знают, что с одной закладки можно получить 2-3 волны хорошего урожая, но что делать, когда все еще прорастают грибы с отработанных грибных блоков, годны ли они в пищу?