Этот представитель семейства Шампиньоновых хоть и растет во всем мире, но встречается крайне редко. И если, прогуливаясь по парку, вам посчастливится увидеть немногочисленную группку этих грибов, то лучше их не трогать.
И уж тем более не собирать на жарёху, потому что Белонавозник Пилата – вид малоизученный и его влияние на человеческий организм не известно.
Белонавозник Пилата – Leucoagaricus pilatianus
Белонавозник Пилата – (лат.) Leucoagaricus pilatianus
Встречаются и другие названия этого гриба:
- Белошампиньон Пилата;
- Lepiota pilatiana.
Шляпка
В начале своего развития Белонавозник имеет шаровидную шляпку. Постепенно с каждым днем взросления гриба она все более раскрывается, приобретая форму куполообразную, распростертую, похожую на раскрытый зонт с округлым бугорком по центру.
Взрослые грибы довольно крупные и в поперечном сечении размер шляпки может достигать 10 см.
Цвет шапочки неравномерный. Центральный бугорок темный насыщенного красно-бурого цвета, и ближе к краям шапочки окрас становится все более светлым, бледным от светлого красновато-коричневого до белого. А из-за того, что поверхность прокрыта радиальными волокнистыми чешуйками, создается ощущение полосатости окраса.
Изначально края шляпки подвернуты внутрь, а гименофор прикрыт частным одеялом. К зрелости защитная оболочка рвется, создавая на истонченных и распрямленных краях шляпки войлочные обрывки, а на ножке кольцо.
Гимениальный слой представлен тонкими свободно крепящимися пластинками беловато-кремового цвета, которые темнеют при надавливании.
Мякоть самого гриба белая, но на срезе меняет цвет на розовато-бурый. Запах приятный кедровый. Вкус нейтральный.
Ножка
Под шляпкой точно по центру располагается прямая цилиндрическая ножка, достигающая длины 12 см. В нижней части возле грибницы она несколько утолщена, что придает её форму булавы.
У молодых грибов ножка цельная, к зрелости внутри нее образуется полая борозда.
В верхней трети ножка светлая, вплоть до границы, где находится кожистое остаточное кольцо, ниже которого окраска становится темной, буро-красной.
Поверхность ее покрыта плотно прилегающими чешуйками. Мякоть волокнистая.
Место произрастания
Найти этот гриб – задача сложная, потому как он является довольно редким. Местом произрастания белонавозник пилата выбирает парки и сады. Также отмечена связь этого гриба с дубами и насаждениями конского каштана.
Растет он маленькими группами практически во всех уголках мира. В нашей стране его присутствие отмечается в Крыму и в Ростовской области.
Плодоносить он начинает с августа месяца до первых октябрьских холодов. Предпочитает климат влажный с большим количеством осадков.
Съедобность
Несмотря на приятный кедровый аромат, гриб этот причислен к несъедобным. Однако ядовитость его не доказана, как и безопасность для человека. Белонавозник пилата малоизучен, поэтому есть его запрещено. Кроме того, микологи советуют и вовсе не вступать в контакт с этим видом.
Сходные виды
Похож этот гриб на всех своих сородичей из семейства Шампиньоновых. Однако особая окраска и малочисленность белонавозника пилата делает его хорошо узнаваемым. Его можно спутать разве что с ближайшим «родственником»:
Белонавозник Бедхэма также является представителем семейства Шампиньоновых. Предпочитает влажные места с обилием древесной, лиственной и хвойной подстилки. Сам по себе гриб светлый, но покрывающие его чешуйки меняют его окрас на неравномерно бурый, коричневый.
В центре шляпки чешуйки более густые, и кажется, что шляпка в этом месте более темная. Именно своим окрасом и размерами этот гриб похож на Белонавозник Пилата. Однако есть у этого гриба характерная особенность: при нажатии, мякоть его меняет окрас на кроваво-красный, затем темнеет и чернеет. Также и запах у него гнилостный неприятный.
