Большинство грибов, поддающихся культивированию, очень чувствительны к окружающей среде: им нужен свет, воздух, высокая влажность, особая температура.
Здесь мы обсудим такую тему, как освещение для выращивания грибов, потому что это один из главных факторов для благоприятного роста и развития плодов, особенно если у вас коммерческая цель. Несмотря на то что грибам нужно намного меньше света, чем большинству других растений, все же пренебрегать правилами создания качественной искусственной среды для грибниц, нельзя.
О свете и грибах
Единственный культивируемый гриб, который может расти и развиваться абсолютно без света – это шампиньон… Но наличие ультрафиолетовых лучей все же благоприятно сказывается на его росте. Трюфели не в счет, они растут под землей. Все остальные виды грибов нуждаются в дневном освещении, без которого невозможны некоторые процессы их развития.
Как и для большинства живых существ на нашей планете, свет служит для грибов ориентиром суточных циклов, происходящих в клетках растения. От наличия освещения зависит размер плодов, их питательная ценность, интенсивность окраса. Если плод получал мало ультрафиолета, он может иметь невзрачный вид и быть совсем невкусным.
Какое освещение должно быть в грибницах
Наличие окон в помещениях для размножения грибов – условие необязательное. Хотя свет им необходим, интенсивные солнечные лучи они не любят. В тех грибницах, где окон много, их рекомендуют закрашивать белой краской, чтобы защитить грибы от жгучих лучей, но не лишить их света.
В помещениях, лишенных окон, в обязательном порядке устанавливается искусственное освещение.
Как правильно подобрать лампы для выращивания грибов
Обычные лампочки накаливания для грибниц не подойдут. Во-первых, большая часть их света рассеивается, не производя нужный эффект на растения, во-вторых, они потребляют много энергии и быстро перегорают.
Подходящий вариант – люминесцентные лампы для выращивания грибов. Интенсивность освещения должна составлять 100-180 люкс/ч на тот период, когда грибницы начинают плодоносить. В период инкубаций обычно они не нуждаются в свете. Его включают ежедневно только тогда, когда происходит выгонка плодовых тел из субстратных блоков.
Но при выборе ламп дневного света нужно учитывать один нюанс – они имеют разную маркировку – это означает, что свет, излучаемый ими, неодинаков.
- Лампы с маркировками ЛД, ЛБ, ЛТБ производят лучи зелено-желтого спектра, хотя человеческому глазу они кажутся белыми. Для грибов это не самый благоприятный спектр.
- Приборы с маркировками ЛДЦ и ЛТБЦ дают свет, более богатый в своем спектре, и такие лампы лучше подойдут для грибниц.
- Но идеальными будут лампы со знаками РДЛ и ДРЛФ – они излучают красно-синий спектр, который полностью соответствует природному свету. Для нашего зрения такие различия практически не заметны, но растения реагируют на них очень чутко.
Существуют также специальные фитолампы, работающие в диапазоне сине-красного излучения, они более интенсивны и цена их выше всех обычных. Эти лампы похожи на те, что устанавливают в соляриях. Если применить их в грибнице, вам понадобятся защитные очки, их свет раздражает глаза.
Можно использовать и натриевые лампы высокого давления. Но сегодня они являются редкостью.
Расположения световых приборов
Осветительные приборы устанавливаются по всему помещению равномерно. Грибы не любят слишком интенсивный свет, поэтому важно придерживаться указанного параметра люксов в грибнице. Некоторые рекомендуют установить лампы не только на потолке, но и на стенах – вариант полезный, но не обязательный.
Если вы новичок в грибоводстве и только готовитесь к первому опыту, купить освещение для выращивания грибов вам будет проще в специализированных магазинах, впрочем, как и все остальное оборудование.
