Рубрика «Растениеводство»

Чеснок консервированный

Хорошо, когда есть собственный огородик, на котором можно выращивать долго хранящийся чесночок, но такие возможности есть не у всех. Многим горожанам приходится довольствоваться зимой полупустыми чесночными головками, тогда как можно было еще осенью заготовить чеснок консервированный на зиму.

Нужно ли мыть капусту перед квашением

Чтобы сохранить все полезные свойства капустного урожая, хозяюшки прибегают к квашению кочанов с добавлением разных ингредиентов и без них. Многих интересует, нужно ли мыть капусту перед квашением, не навредит ли мытье заготовке, не нарушит ли процесс, и не станет ли капустка водянистой. Рассмотрим тонкости правильной засолки кочанов на зиму для получения хрустящей витаминной заготовки, и …

Как хранить очищенный кабачок

Не у всех есть погреба, где можно сохранить собранный урожай в течение длительного срока: многим приходится держать его в квартире. Например, кабачковые плоды долго в доме он не пролежат, а потому важно знать, как хранить очищенный кабачок, чтобы его хватило на всю зиму.

Как сушить тыкву в электросушилке

Тыквенная мякоть, богатая витаминами, в особенности каротином, от которого зависит обмен веществ, плохо хранится в квартирных условиях. Однако достаточно узнать, как сушить тыкву в электросушилке, и можно легко сохранить всю пользу урожая в сушеном виде, добавляя его при готовке различных блюд.

Сушка репчатого лука на зиму

В конце лета – начале осени дачники и сельские жители собирают луковый урожай и подготавливают лучок к зимнему хранению. В этот момент главным вопросом встает сушка лука репчатого на зиму в виде луковиц либо нарезки из головок, и зеленого пера.

Как сушить тыкву в духовке

Сушеные овощи и фрукты – отличное подспорье в приготовлении различных блюд и обогащении зимнего рациона витаминами и минералами. Очень полезна, к примеру, сушеная тыквенная мякоть, главное, узнать, как сушить тыкву в духовке, чтобы она сохранилась подольше.

Как почистить тыкву от жесткой кожуры

Приготовление блюд из тыквенной мякоти или заготовок на зиму в виде заморозки или сушки часто требует устранения кожи с поверхности плодов. Перед хозяюшками встает вопрос, как почистить тыкву от жесткой кожуры, которая порой действительно настолько груба, что не знаешь, как осилить процесс чистки.

Сушка кабачков в электросушилке

Кабачковый урожай в условиях квартиры и даже погреба надолго не сохранишь: плоды сыреют, мокнут и плесневеют, и все труды идут насмарку. Сохранить полезный продукт надолго помогает сушка кабачков в электросушилке, после которой из плодов уходит влага, но остаются все полезные составляющие.

Как сушить цукаты из тыквы

Все больше людей, стремящихся к здоровому образу жизни, стараются готовить еду из натуральных продуктов, даже сладости, обожаемые детьми. Они заменяют магазинные конфеты, напичканные консервантами, простыми безопасными лакомствами, например, узнав, как сушить цукаты из тыквы с лимоном.

Чем полезно масло тыквы

Многие покупают тыквенные семена с вкусными сердцевинами с той же целью, что и обычные подсолнечные семечки: чтобы погрызть их на досуге. Они не только обладают отличными вкусовыми качествами: зная, чем полезно масло тыквы, содержащееся в их семенах, люди будут покупать их гораздо чаще.

Adblock
detector