Хоть родиной арахиса и является Южная Америка, он отлично растет в любом уголке мира, за исключением разве что арктических зон. Эти подземные бобы, которые вопреки устоявшемуся мнению вовсе не являются орехом, не капризны и не прихотливы в культивировании.
Ярко-зеленый однородный газон является прекрасным украшением участка и именно на него первым делом обращают внимание гости, зашедшие на территорию дома. Даже мелкие сорняки на газоне значительно портят его вид, кроме того – некоторые сорные растения губят культивируемую траву и от них обязательно нужно избавляться.
Наступает дачный сезон. Вооружившись лопатами и граблями, садоводы отправляются на свои участки. Главной целью каждого садовода – высокие урожаи, при этом хочется сохранить плодородие на последующие годы. Все прекрасно знают, что почва хорошо реагирует на внесение органики. Но вот незадача, в наше время, торф и навоз не каждому «по карману». Взамен традиционной органики стала набирать популярность использование сидеральных растений в роли зеленого удобрения.
Один из самых полезных и популярных овощей на нашем столе, имеющий красно-фиолетовый цвет, прекрасно переносит длительные холода, оставаясь свежим. Но как хранить свеклу в домашних условиях, чтобы корнеплоды не испортились в процессе пребывания в квартире, подвале или в камере холодильника?
Благодаря богатому питательному составу и целебным качествам данного растения все больше огородников берутся за его выращивание. Вырастить неприхотливое растение легко, главное, чтобы корень ревеня, свойства которого известных давно, успел набрать лечебную силу, на что уходит три года.
Собранную ягоду невозможно постоянно есть только в натуральном виде: иногда хочется отведать сладкие коктейли и другие десерты с клубникой. Например, мусс или клубничный щербет, вкус которого напоминает мороженое с ягодами: его легко приготовить при помощи обычно блендера, с молоком или йогуртом.
Солнечные яркие зернышки данного продукта встречаются во многих салатах из сырых и вареных овощей: без них не обходится ни одно застолье. А ведь консервированная кукуруза в салатах и закусках может использоваться не только магазинная, но и приготовленная собственноручно.
Когда наступает сезон сбора сочных, ароматных и удивительно вкусных клубничных ягод, хочется наслаждаться ими не один день. Но что делать со свежим урожаем, если не удается съесть ягоды сразу, как хранить клубнику для употребления в ближайшие дни?
Получать пользу от овощей можно не только летом и осенью, но и в другую пору, заготовив их в соленом, маринованном и ином виде. Такая заготовка, как сырая аджика с хреном, рецепт которой несложен в освоении, станет отличной профилактикой авитаминоза в холода.
Свекольные корнеплоды хранятся недолго даже в самых подходящих условиях, а хочется, чтобы они оставались в зимне-весеннем рационе подольше. Сохранить витамины и другие нужные микроэлементы поможет консервация: свекла консервированная не менее полезна, нежели только что выкопанная из земли.