Каждый знает известную поговорку о том, что сани нужно готовить с лета, и в отношении ряда овощей эта присказка действительно справедлива. Так некоторые культуры, например, чеснок, высаживаются еще осенью, а чтобы не прогадать со сроками, можно использовать лунный календарь посадки чеснока в ноябре.
В этой статье мы не только перечислим наиболее благоприятные дни для проведения этой процедуры, но и дадим ряд полезных советов относительно нее.
Чеснок – незаменимый продукт для садовода
Чеснок известен человеку уже более пяти тысяч лет. В древние времена его культивировали в Греции, Риме, Египте, Палестине и Китае. В древнем Египте чеснок был одним из основных продуктов в рационе простых людей. Рабочие, занятые на строительстве пирамид, также использовали его в качестве лекарства, защищающего от всевозможных заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Сегодня чеснок является популярной специей, используемой во всем мире, особенно в средиземноморской кухне. Во Франции, Греции и Испании подаются особые чесночные соусы, добавляют к мясу и овощам. Это растение также используется в качестве основного ингредиента в салатах, маринадах, мясных ассорти и супах. Кроме того, чеснок помогает сохранить свежесть овощей, рыбы и мяса.
Зубчики чеснока могут также использоваться при кормлении животных – вещества, входящие в состав этого растения, повышают естественную устойчивость свиней и домашних птиц к паразитами.
Можно применять чеснок и в качестве натурального средства для ухода за растениями на участке. Чесночная вода используется для опрыскивания растений, что защищает их от вредителей.
Что касается пользы для здоровья человека, то и в этом качестве чесноку нет равных. Он оказывает бактерицидное и противовоспалительное действие и, следовательно, помогает в лечении воспалительных состояний, в том числе верхних дыхательных путей.
- Чеснок устраняет спазмы, облегчает откашливание и успокаивает чувство одышки.
- Он может применяться при хроническом бронхите, инфекции мочевыводящих путей, артрите, желудочной и кишечной непроходимости, метеоризме, атеросклерозе, гипертонии, диабете и при болезнях характерных для пожилого возраста.
- Кроме того, чеснок в целом укрепляет организм и повышает сопротивляемость болезням.
Когда обычно сажают чеснок и когда рекомендуется его высаживать по лунному календарю
Сорта чеснока разделены на две группы – озимые и яровые. Овощи, относящиеся к первой категории, высаживаются осенью, вторые же должны быть посажены весной.
- Озимый чеснок выращивается, в основном, в засушливых районах и там где нет сильных морозов. Посаженный осенью, если он не замерзает в бесснежные зимы, озимый чеснок дает более высокие урожаи, нежели яровой овощ.
Оптимальным для посадки считается период от второй половины октября до первой половины ноября. Посаженный в это время овощ успевает приспособиться к окружающим условиям и укорениться. - Что касается ярового чеснока, то его высаживают в конце марта или начале апреля. Созревают же обе разновидности овоща, примерно, в одно и то же время.
Если же мы говорим о лунном календаре садовода, то здесь также рекомендуется высаживать озимый чеснок в осенние месяцы – с сентября по ноябрь. Однако особое внимание в этом календаре уделяется не месяцу, а дню.
Дело в том, что каждый месяц естественный спутник Земли проходит через четыре основные фазы – рост, убывание, полнолуние и новолуние. Каждая из них по-своему влияет на растения и всех существ вообще.
Известно, что именно луна является причиной возникновения приливов и отливов на нашей планете. Точно так же она воздействует на влагу и внутри растений. Во время лунного роста происходит перемещение воды в верхнюю часть культуры, в этот период происходит активное развитие стеблей и листьев растения.
При убывающей луне влага перемещается вниз, в корневую область и рост происходит уже в подземной части. Периоды же полнолуния и новолуния являются переходными и во время них растения оказываются в наиболее уязвимом положении.
Поскольку чеснок относится к растениям, чья основная часть находится именно под землей, высадка его по лунному календарю производится в те дни, когда луна проходит фазу убывания. При высаживании в это время шанс того, что растение хорошо укоренится, крайне высок.
Можно высаживать культуру и во время фазы роста, однако если внешние условия не слишком благоприятны, чеснок может и не укорениться как следует. В будущем это может привести к болезням растения и даже гибели.
Дни, в которые происходит полнолуние и новолуние для посадки чеснока не подходят. Так что лучше подождать смены фазы.
Условия посадки и выращивания чеснока
Сажать чеснок нужно на глубине от четырех до шести сантиметров, плотно прижимая зубчики к земле. Промежутки между ними должны быть в пределах от десяти до пятнадцати сантиметров. Почву предварительно необходимо взрыхлить.
Большой урожай можно получить только на богатой гумусом почве. Чеснок не любит кислый и плотный грунт. Так что если субстрат в саду кислый, нужно добавить известь. К плотной же почве можно добавить небольшое количество песка или гравия, чтобы сделать ее более рыхлой.
Посадка чеснока допускается только на второй год после введения в грунт навоза. Это растение очень любит солнце и воду. Из-за относительно мелкой корневой системы, а также плохого усвоения ингредиентов из почвы чеснок требует систематического ввода подкормок. Как правило, почва удобряется препаратами с малым количеством хлорида, к которому чеснок очень чувствителен.
Также нельзя игнорировать то, какие растения будут расти рядом с чесноком.
- Овощ будет хорошо развиваться рядом с клубникой, морковью и петрушкой.
- Также чеснок растет на местах бывшего выращивания помидоров, огурцов, бобов, капусты, цветной капусты и сельдерея.
Что же касается мест, где ранее выращивался лук, картофель или свекла, то здесь чеснок лучше не высаживать.
Перед самой посадкой зубчики чеснока перебирают и слегка увлажняют. Помещать их в грунт следует вертикально, острием вверх. После же посадки чеснок можно слегка разово полить, поскольку этот овощ очень любит влагу.
Сразу после высадки можно мульчировать почву соломой или другими подручными материалами. Важно при этом следить, чтобы рядом с чесноком не развивались сорняки, поскольку они могут ему навредить.
Благоприятные дни для посадки чеснока в октябре и ноябре 2019 года
Как уже отмечалось выше, самым оптимальным временем для посадки озимого чеснока считается конец октября.
Более ранняя высадка, например, в сентябре, может привести к тому, что овощ прорастет раньше времени и с наступлением холодов просто погибнет. Позднее же высаживание не дает возможности чесноку адаптироваться к внешним условиям – культуре требуется как минимум две недели до заморозков.
Исходя из этой информации, а также основываясь на циклах луны в октябре-ноябре, можно сделать следующие выводы:
- Наиболее благоприятные дни для посадки чеснока – с 15 по 27 октября.
- Допускается высадка чеснока – с 1 по 13 октября и с 29 по 11 ноября.
- Не следует высаживать чеснок – 14 и 28 октября, а также 12 и 26 ноября.
Что касается фазы убывания луны в конце ноября, которая длится с 13 по 25 ноября, то высадка чеснока в этот период может производиться, однако только в том случае, если зима выдалась теплой и все условия соблюдены.
Помните, что этот овощ приживается после высадки только в том случае, если он был помещен в грунт при устоявшейся уличной температуре от 10 до 15 градусов. Так что если лунный календарь посадки чеснока в ноябре указывает на то, что еще рано высаживать культуру, но при этом на улице заметно холодает, лучше поторопиться. Дождавшись конца месяца и убывания луны, вы, скорее всего, упустите возможность посадить озимый овощ.
