Не всем нравится ярко выраженный луковый вкус, присущий множеству острых сортов: некоторым хочется, чтобы он был полуострым или слабоострым.
К таким сортам относится Ред Барон лук, посадка и уход за которым не менее сложна, как за остальными луковыми растениями. Узнаем, что представляет собой эта культура, как ее выращивать, и какой уход необходим для получения полноценного урожая.
Лук Барон: описание сорта
Что представляет собой лук Ред Барон
Лук этого сорта отличается стабильными урожаями и обладает следующими характеристиками:
- Он неприхотлив к условиям роста и может расти практически в любых климатических зонах.
- Содержит много аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и других полезных компонентов.
- Обладает насыщенным красно-фиолетовым окрасом снаружи и внутри, и украшает любое блюдо, вследствие чего используется в карвинге, заготовках на зиму и свежих салатах.
- Имеет приличные габариты: при обеспечении должного ухода выращивают экземпляры под 200 г весом!
- Быстро созревает: спустя 3-3,5 месяца вы получаете отличный урожай полуострого лука, урожайность которого составляет до 3 кг с 1 м² земли!
Лук Ред Барон прекрасно сохраняется до лета, если заложить его на хранение в сухое не холодное помещение.
Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян
Подготовка участка для посева
Лук Ред Барон, выращивание которого возможно из севка или семян, сеют в предварительно подготовленную землю. Осенью выбираем сухое и хорошо освещаемое солнцем место, где не застаивается вода: он скорее прогреется, когда придет весна.
Хорошо использовать для посадки участки из-под картошки, капусты, огурцов, томатов или бобовых.
Для подготовки земли к весеннему высеву луковых семян делаем следующее:
- Удобряем участок, внося на квадратный метр грунта древесную золу — 1 стакан, перегной – полведра и суперфосфат – 1 ст.л.
- Делаем невысокую грядку, но, если огород находится в низине, лучше сделать грядочку повыше, чтобы не переувлажнялась: это приводит к загниванию корней. К тому же высокая грядка будет готова к посеву на неделю раньше.
Весенней порой, когда «отойдет» почва, удобряем грядку аммиачной селитрой из расчета 1 ч.л. на м².
Перед высевом семян рыхлим землю на 10 см вглубь, немного прихлопываем, проливаем 50-градусной водой и накрываем полиэтиленом на пару дней.
Подготовка семян к посеву
Семенам лука Ред Барон, выращивание которого возможно за три месяца, не должно быть больше 2 лет: чем дольше они хранятся, тем реже и медленнее всходят. Но даже свежие семянки нужно подготавливать к посеву, чтобы увеличить всхожесть.
Делаем это следующим образом:
- Помещаем семена в 1%-ый раствор марганца на час.
- Замачиваем их в растворе из 1 стакана воды и 2 капель препарата «Эпин» и выдерживаем 18 часов в теплом месте.
Семянки лука к посеву готовы, переходим к огородным работам.
Лук Ред Барон: выращивание из семян
Посев семян лука
- Когда прекратятся заморозки, убираем с гряды пленку, выравниваем грунт, нарезаем канавки глубиной 1,5 см, соблюдая 15-сантиметровое расстояние меж ними, и проливаем подогретой водой.
- Густо высеваем семянки – через 1-1,5 сантиметра друг от друга, чтобы гарантировать появление всходов.
Нельзя заделывать семена чересчур глубоко: луковки получатся недоразвитыми.
Чтобы было заметно, на каком расстоянии вы высеваете семянки, можно насыпать в канавки мел или мелкий песок: темные семянки хорошо видны на светлом фоне.
Закончив посев, немного уплотняем грунт, прикрываем семена тонким слоем почвы или торфа, и натягиваем над грядою полиэтилен.
Уход за луком Ред Барон
После появления ростков убираем полиэтиленовый укрывной материал, чтобы они не сгорели под солнечными лучами. Теперь используем спанбонд или лутрасил, укрывая ими посевы до июня.
Осуществляем следующий уход за всходами:
Защищаем от болезней и вредителей
Пока лук не оброс тремя-четырьмя перышками, его корешки очень слабы, и легко подвергаются инфекциям и нападкам вредителей.
Для безопасности посевов пропалываем сорняки и обеззараживаем грунт, посыпая его древесной золой или смесью нафталина и песка в пропорции 1 к 20: эта смесь защитит ростки от луковых мух.
Прореживаем всходы
Для получения урожая крупных и хорошо развитых луковиц постепенно прореживаем посевы:
- После появления 1 пера, оставляя меж ростками 1,5 см.
- После вырастания 2-3 перьев, оставив расстояние между ростками 3 см.
- После появления 4 перышек, оставляя расстояние 6 см.
Если оставлять меньшее расстояние, луковицы получатся мелкими и недоразвитыми. После прореживания уплотняем грунт вокруг оставшихся ростков, иначе луковые мухи отложат яйца.
Поливаем и рыхлим междурядья
После каждого полива рыхлим грунт меж рядами и вокруг ростков (аккуратно) на глубину не более 3 см.
Поливаем ростки в течение мая и июня 1-2 раза в неделю – в зависимости от погоды, с помощью распылителя или лейки с очень мелкими отверстиями, чтобы не сломались нежные луковые перышки.
Подкармливаем
Когда вырастет 3 пера, вносим в грунт раствор коровяка из расчета 1 часть на 15 частей воды, добавив в него 1 ст.л. суперфосфата (на 10 л раствора). Взамен коровяка применяем раствор куриного помета, разведя 1 часть в 12 частях воды.
В дальнейшем (через каждые 2-3 недели) подкармливаем ростки таким раствором: разводим в 10 л воды сульфат калия (1,5 ч.л.) и суперфосфат (1 ст.л). Перед подкормкой необильно поливаем гряду водой.
Посреди июля перестаем поливать лук независимо от того, идут дожди или нет: в это время начинают созревать луковицы, и переувлажнение им только навредит.
Когда убирать лук Ред Барон
Когда перья лука полягут (примерно в середине августа), вынимаем его из гряды, просушиваем сперва на земле, обрезав корешки, потом — в проветриваемом помещении или на улице, не подставляя урожай под палящие лучи солнца.
После сортируем урожай по размеру луковиц: более крупные убираем на хранение, помельче – используем на еду в ближайшее время. Хвостики обрезаем или оставляем, связывая лук в пучки.
Как хранить лук Ред Барон
Чтобы лук Ред Барон сохранил свои свойства до лета и не испортился, его хранят двумя способами:
- В косах. Заплетаем луковые косички и подвешиваем их в сухом прохладном помещении, например, кладовой. Главное, чтобы лук, заплетаемый в косы, был здоров, цел и хорошо высушен.
- В пакетах. Лук превосходно хранится в толстых полиэтиленовых пакетах, которые создают оптимальную газовую среду, не позволяющую луковицам болеть, и обеспечивающую длительное хранение.
Складываем урожай в пакеты и ставим в открытом виде в холодильник или погреб. Если пакеты небольшие, укладываем их штабелями в ящики из дерева.
Теперь вам известно, как выращивается Ред Барон лук, посадка и уход за которым не настолько хлопотны, как кажутся на первый взгляд. Выращивайте красный лучок на своем участке, и вы обеспечите себя витаминами и антиоксидантами до следующего лета!
