Многие садоводы считают, что выращивание винограда на участке невозможно, но на самом деле этот процесс не столько сложен, сколько трудоемок. Особенно на первых этапах, включающих подготовку посадочного материала и места для высадки, а потому сегодня речь пойдет о том, как высаживать виноград осенью.
Осенняя посадка имеет как свои плюсы, так и весомые минусы, главный из которых – необходимость обеспечения должного ухода за растениями перед зимовкой.
Когда высаживать виноград осенью: оптимальные сроки
Традиционно виноград высаживают весной и осенью, причем второй вариант считается оптимальным. Дело в том, что при точном соблюдении агротехники и сроков высадки виноградные саженцы успевают укорениться и с приходом теплого времени года начинают активно расти.
Корневая же система винограда развивается, даже когда на улице главенствует зима. Конечно, это касается только тех саженцев, чьи корни уже достаточно сформированы на момент посадки и могут выдержать зимнее снижение температуры.
Виноградные саженцы начинают высаживать с первых чисел октября, пока не наступили заморозки, и температура на улице не стала слишком низкой. В очень теплых регионах посадка культуры может производиться и чуть позже.
Важно отметить, что осень и зима – своего рода период отдыха растений, а потому процесс посадки вызывает меньший стресс. Кроме того, осенняя высадка имеет и ряд других плюсов.
- Осень – начало распродажи виноградных саженцев, специально подготовленных к посадке. Весной же высок риск того, что при покупке будут приобретены остатки прошлого сезона, с выращиванием которых могут возникнуть серьезные проблемы.
- К зиме грунт накапливает в себе массу питательных веществ и насыщается влагой. Эти условия отлично подходят для развивающихся растений, готовящихся к вегетационному периоду в теплое время года.
- У саженцев, высаженных осенью, имеется запас времени для формирования крепкой корневой системы и адаптации к новым условиям. С приходом тепла такой виноград уже полностью готов к вегетации и не испытывает стресса, связанного с пересадкой.
Выбор материала и его подготовка для посадки
Крайне важно обратить внимание на качество посадочного материала, поскольку нездоровые саженцы не способны развиться в полноценное растение, даже если все остальные условия посадки были соблюдены.
- Саженец должен быть достаточно крупным около 30 сантиметров длиной и толщиной не менее половины сантиметра. Также у него должны быть сформированы несколько корней.
- Молодые побеги должны быть мягкими и эластичными, немного прозрачными.
- На лозе и корнях не должно быть засохших областей или мест с гниением и поражением грибком.
- Подрезая корни можно убедиться в том, что они имеют белую сердцевину, а не темную, что также указывает на здоровье саженца и его способность развиваться.
- На саженцах не должно быть царапин и других признаков механических повреждений. Как правило, такие области становятся местом заражения растения различными инфекциями.
При выборе саженца также нужно обращать внимание на сорт винограда. Десертные сорта рекомендуется выращивать в самых теплых районах, в то время как морозоустойчивые разновидности могут вполне расти в менее комфортных условиях.
После того, как саженец был приобретен, дома его нужно осмотреть еще раз и проверить корневую систему. После этого посадочный материал вымачивается в теплой воде и остается обсыхать в теплом проветриваемом помещении на пару дней.
После этого можно приступать к высадке саженцев, предварительно укоротив слишком длинные корни до 15 сантиметров. Важно следить за тем, чтобы корешки саженца не были спутаны, поскольку это может затормозить развитие растения. Их нужно аккуратно расправить руками и таким образом высаживать виноград и в саму ямку.
Выбор участка для высадки винограда
Виноград не требует какого-либо особого состава почвы, так что этому растению вполне подойдет грунт, который просто имеет нейтральный уровень pH. Исключения составляют лишь очень холодные, чрезвычайно плотные, переувлажненные или пересушенные почвы.
Структура земли влияет на формирование корней, их длину и глубину их проникновения. Следует помнить, что корневая система винограда концентрируется не только в верхней части грунта, но и на глубине, именно поэтому при посадке выкапывается столь глубокая яма.
Относительная неприхотливость винограда к грунту вовсе не означает, что эта культура столь же беспроблемна в плане необходимых климатических условий. Виноград происходит из районов, где зима отличается мягкостью и достаточно тепла, и даже солнечна. Так что в течение всего года это растение не испытывает недостатка в солнечном свете.
Именно поэтому зачастую виноград просто не готов к суровым условиям нашего климата, даже если речь идет о достаточно теплых регионах. Чтобы растение могло полноценно расти и тем более давать урожай, его необходимо высаживать в очень теплом месте, где постоянно есть солнечный свет. Также винограду требуется обеспечить защиту от холодного северного ветра, поскольку он способен негативно повлиять на развитие растения.
Можно размещать виноград рядом со зданиями, которые будут выступать в роли своеобразной защиты. Однако если подобную посадку осуществить нет возможности, то лучше соорудить специальный забор. Он не только защитит насаждения от ветра, но и аккумулирует тепло и лучи солнца, что положительно скажется на росте и развитии культуры.
Оптимальным считается расположение винограда с юга или юго-запада. Здесь всегда много солнца, да и почвы, как правило, наиболее плодородны.
Технология посадки винограда и порядок действий
Прежде чем описывать технологию посадки, необходимо отметить, что высадка этой культуры производится на большой глубине и в достаточно объемной яме. Именно поэтому следует заранее подготовиться к высаживанию, так как процесс этот достаточно трудоемкий и отнимает много времени.
- В первую очередь необходимо вырыть яму в форме куба с гранью от 70 до 90 сантиметров. Получившуюся в результате выкапывания почву необходимо разделить на две части. Верхний слой, составляющий около трети всего объема ямы, откладывается в одну сторону, а весь остальной грунт – в другую.
- В эту треть почвы нужно вмешать полкило калиево-фосфорных удобрений и порядка килограмма древесной золы. Эта питательная масса обеспечит полезными веществами виноград на протяжении всей зимы и позволит растению активно войти в фазу вегетации.
- Получившуюся смесь необходимо засыпать на дно выкопанной ямы и полить водой, чтобы весь грунт увлажнился. При этом он немного утрамбуется. Добавляем еще земли из второй кучи, чтобы до верха ямы оставалось порядка 50 сантиметров.
- Далее выжидаем около двух недель, а непосредственно перед днем высадки проводим все подготовительные процедуры с саженцем, которые были описаны выше (замачивание, укорачивание корней и так далее).
- В центр ямы помещаем наш саженец и вертикально втыкаем поддерживающую рейку. Ее мы связываем со стеблем.
- Далее оставшийся грунт смешиваем с мелкой галькой или же песком и всыпаем равномерно в яму. Поливаем все двумя-тремя ведрами теплой воды. Сам саженец накрываем полиэтиленом, либо просто помещаем поверх него обрезанную до половины пластиковую бутылку.
Последующий уход за виноградом
Чтобы дополнительно защитить виноград от морозов необходимо насыпать 30 сантиметровый слой рыхлой земли или органики.
С наступлением весны защитную бутылку или полиэтилен время от времени нужно будет снимать, пока не установятся полностью теплые погоды.
Питательных веществ, добавленных при посадке, должно хватить на 2-3 года (до плодоношения).
Однако если этого не произошло, винограду могут потребоваться другие подкормки.
- Азотистые. Необходимы для выращивания листвы и побегов в весенний период.
- Фосфорные. Необходимы для формирования новых соцветий, а затем и плодов.
- Калиевые. Поддерживают растение при наступлении первых холодов.
- Медные. Повышают морозостойкость винограда.
- Борные. Повышают уровень сахара в растении, оно лучше противостоит изменяющимся климатическим условиям, а процессы в нем ускоряются.
Следует помнить, что знаний о том, как высаживать виноград осенью недостаточно, для того чтобы гарантировать сохранение здоровья растения. Так, по статистике, многие растения погибают в первый год развития после высадки. Связано это с недостатком влаги, поскольку корневая система винограда постоянно требует адекватного увлажнения. Так что режим полива – это то, за чем обязательно необходимо следить, особенно при уходе за совсем молодой культурой.
