Оказывается, выращивать луковую зелень в тепличных условиях можно как летом, так и в зимнюю пору, обеспечивая витаминами всю семью.
Выращивание лука на перо в теплице зимой возможно при соблюдении некоторых условий, необходимых для выгонки крепкой обильной зелени. Узнаем, в каких условиях нуждается зеленый лучок в самую холодную пору, и как вырастить его в собственной тепличке даже в Сибири.
Какой должна быть теплица для выгонки лукового пера
Перед тем, как вырастить зеленый лук в теплице зимой, нужно подготовить ее к выгонке зелени. Она должна отвечать следующим требованиям:
Хорошее освещение
Без должного освещения и тепла невозможно вырастить яркий и по-настоящему вкусный зеленый лук.
Лучше, если теплица располагается на солнечном участке: растения получат больше света. Недостаток освещения восполняется вертикальными фитолампами или иными светильниками.
Хороший обогрев
Теплица должна оснащаться обогревателем, позволяющим поддерживать температуру от 18 до 25 градусов в зависимости от сорта.
Поливальная система
Тепличка должна быть оснащена системой капельного полива.
Капельный полив позволяет поддерживать постоянный уровень влажности почвы.
Наличие стеллажей
Стеллажи удобны для выращивания лука в теплице, занимают меньше места, что дает возможность получать больше лукового урожая. Ширина полок стеллажей должна быть не более 35 см, чтобы вы могли растить лучок в два ряда.
Стеллажи хороши тем, что в них скорее прогревается грунт, и лук вырастает на 15 дней быстрее. С ними удобно работать: вам не придется вставать в «огородную» позу, после которой болит спина, или на коленки. В этих конструкциях луку требуется меньше воды.
Какие сорта лука выращивают в зимних теплицах
До того, как начать выращивать зеленый лук в теплице зимой, узнаем, какие разновидности подходят для данного способа культивации. Для него подойдет многолетний лучок без периода анабиоза или с коротким сроком отдыха.
Лучшие сорта для тепличного выращивания зимой
Шалот
Данный вид дает много зелени за короткий период и отличается неприхотливостью. Главное, погружать луковки в грунт на глубину 3 см и соблюдать расстояние меж ними не менее 8 см.
Урожайность шалота составляет до 5 кг сочной пряной зелени с квадратного метра.
Слизун
Еще один сорт, идеальный для технологии выращивания лука на перо в теплице. Быстро наращивает зеленую массу, не боится холодов и дает высокие урожаи – за сезон зелень срезается до 5 раз! Выращивается в теплицах круглогодично.
Главное, высаживать луковки либо семена в нейтральную почву и вовремя поливать посадки.
Шнитт
Неприхотливый многолетник с тонкими ароматными листьями, отличающимися острым вкусом и достигающими 0,5 м в высоту. Перья долго сохраняют свежесть и нежность.
С 1 м² можно получить до 3,5 кг свежих пряно-острых листьев.
Батун
Вид, дающий по три урожая в сезон. Выращивается исключительно на перо, в зимних теплицах – начиная с декабря.
С 1 м² грунта батун дает до 4 кг сочного, ароматного и вкусного пера.
Многоярусный лук
Не боится морозов и отличается замечательной плодовитостью. Наращивает качественное перо за 22-24 дня.
Урожайность зелени составляет до 3,8 кг с квадратного метра.
Технология выращивания лука на перо в теплице
Подготовка грунта под посадки
Для выращивания лука на перо в теплице зимой важно обеспечить его плодородной средой для роста. Ему нужна рыхлая, легкая и богатая питательными веществами почва.
За неделю до высадки луковиц или семян сдабриваем тепличный грунт такими удобрениями (данные приведены для 1 на м²):
- Хлорид калия – 15 грамм;
- Ведро компоста или перегноя;
- Суперфосфат – 30 грамм.
Грунт перед посадками обязательно увлажняем, чтобы не поливать его после посадки семян или луковок.
Подготовка и посадка лука в зимнюю теплицу
Посадка луковицами
Для высадки луковичного материала подойдут здоровые, без пятен и повреждений, некрупные экземпляры. Подготовку и высадку осуществляем следующим путем:
- Убираем с луковок лишнюю шелуху.
- 24 часа прогреваем посадочный материал при 40 градусах: прогрев увеличит урожайность.
- Обрезаем сухие шейки, благодаря чему растение получит больше кислорода и скорее прорастет.
После подготовки высаживаем луковички в подготовленные стеллажи, утрамбовывая грунт вокруг них.
Посадка семенами
Посев семенами менее популярен у огородников, так как отнимает больше времени по подготовке и выращиванию урожая. Высевают молодые семена, которым не исполнилось двух лет.
Подготовка семян
Подготавливаем их к посеву по такой технологии:
- На 20 часов помещаем семянки в воду комнатной температуры и трижды меняем ее.
- На 45 минут замачиваем их в слабом растворе марганцовки и промываем чистой водой.
- Выдерживаем луковые семянки 18 часов в теплом растворе «Эпина», растворив в 0,5 стакана воды пару капель средства.
Благодаря такой подготовке ваш лук не будет болеть, быстрее прорастет и нарастит зеленую массу.
Посев семян
Высеваем семянки в подготовленный грунт, заделывая вглубь на 1,5 см в три – четыре ряда через каждые 1,5 см, с междурядьями 15 см.
Мульчируем землю с помощью тонкого торфяного слоя и натягиваем полиэтилен для ускорения всхожести.
Когда покажутся всходы, убираем пленку и прореживаем посевы, чтобы расстояние меж растений составляло 2 см. После появления 2 перышек снова прореживаем всходы, оставляя меж ними по 4 см свободного пространства.
Уход при выращивании лука в теплице
Чтобы получить приличный урожай лука уже через 25 суток, обеспечиваем растениям должный уход:
Температурный режим
Дневные температуры должны быть на уровне 18-20 градусов, ночные – около 15 градусов.
Полив
Поливаем лучок через каждые трое суток: если земля трескается – чаще.
Используем при поливе не шланг (он размывает посевы и посадки, прибивает перо к земле), а распылитель.
Подкормки
Спустя 7 дней после посадки (посева) удобряем землю, растворив в ведре воды следующие компоненты:
- Аммиачную селитру — 20 грамм;
- Суперфосфат – 30 грамм;
- Хлористый калий – 20 грамм;
Этой подкормки хватит на весь сезон.
Вентиляция
Для профилактики грибковых и вирусных заболеваний регулярно, лучше во время оттепелей, проветриваем тепличку, избегая сквозняков.
Прополка и рыхление
Вовремя пропалываем посадки и рыхлим грунт для притока кислорода к корешкам и получения богатых урожаев.
Как только луковое перо достигнет 30 см, убираем урожай, оставляя на каждом растении несколько листьев и срезая не более 4 перьев. Если срезать большинство листа, лук загниет или перестанет расти, тратя силы на заживление многочисленных ран от срезов.
Это все тонкости, в которых заключается выращивание лука на перо в теплице зимой. Дело это, конечно, хлопотное, но стоящее: луковая зелень в зимнюю пору снабдит вас витаминами и убережет от простудных заболеваний.
