Описание ранних томатов
Ранние сорта томатов характеризуются дружной отдачей урожая, также они отличаются устойчивостью к болезням. Именно такие сорта нужно выбирать для выращивания в Сибири и на Урале. В этих регионах обычно бывает не сильно теплое лето, при этом ближе к осени оно может быть еще и дождливым.
Различия ранних сортов томатов по срокам созревания:
- Ультраранние сорта томатов. Созревание происходит за 70 — 85 дней.
- Ранние томаты. Созревают за 90 — 95 дней.
- Среднеранние томаты. Срок созревания 100 — 110 дней.
Также ранние сорта томатов различаются по типу роста:
- Детерминантные сорта имеют ограничение в росте. Таким сортам не нужно наращивать много зеленой массы, поэтому они обычно быстро отдают урожай. Образуют всего 5 — 6 кистей.
- Супердетерминантные. Также ограничены в росте, при этом кистей образуют всего 2 — 3 штуки.
- Полудетерминантные. Такие помидоры прекращают свой рост при 120 см — 150 см.
- Индетерминантные сорта не имеют ограничения в росте, и они растут в течении всего вегетационного периода. Важно: такие помидоры обязательно нужно формировать (пасынковать). И еще, чаще всего индетерминанты выращиваются в теплицах.
Также на выбор сорта влияют:
- Регион выращивания.
- Выращивание в теплице или открытом грунте.
- Дальнейшее использование урожая. Употребление в свежем виде или консервация.
- Урожайность. Чем больше, тем лучше.
- Крупноплодность. Крупные и мясистые сорта подойдут для салатов, а вот более мелкие могут использоваться для цельного консервирования.
- Хороший иммунитет.
- Цвет плодов. Здесь все зависит от предпочтений огородника.
Секреты высоких урожаев
Садоводы и огородники, имеющие большой опыт выращивания помидоров в открытом грунте, знают и делятся своими наработками высоких урожаев. Хитростей не мало, даже учитывая, что ранние сорта и гибриды изначально неприхотливы к погодным условиям, устойчивы к вирусам и бактериям (табачная мозайка, фузариоз, вертициллёз, бактериоз, фитофтороз), практически не подвергаются атакам паразитов.
За короткий промежуток времени необходимо успеть подготовить семена, вырастить рассаду для открытого грунта, сформовать куст, собрать раннеспелые плоды до перезрева.
Теперь рассмотрим нюансы выращивания помидоров суперранних сортов на открытом грунте:
- Закаливание семян и всходов повышает иммунитет растения к неблагоприятным условиям на открытых грядах.
- Посадки рассады раннеспелых томатов в послеобеденное время при пониженных температурах снижают стрессовое состояние в период адаптации.
- Получение высокого урожая раннеспелых томатов связано с грамотным формированием куста. Первую кисть, которая образуется у ранних сортов обычно после седьмого листа, удалять нельзя.
- Низкие температуры влияют на плодоношение раннеспелых томатов на открытом грунте. Гарантированно сохранить цветочные кисти и добиться накатывания плодов помогут любые стимуляторы роста. Опрыскивание ими проводят до появления первой томатной кисти.
Кроме общих моментов для всех суперранних и ультраранних томатов, существуют особенности по отдельным видам, о которых акценты «Внимание!» обозначены в статье.
Принципы отбора
Сначала необходимо определиться с местом посадки. Подбор сортов будет зависеть от того, где планируется выращивать помидоры – в теплице или на улице (на грядке, в парнике).
Тепличные условия
В закрытом грунте выгодно использовать всю полезную высоту и долговременное тепло. Здесь нужны высокорослые кусты с продолжительным периодом плодоношения, устойчивые к заболеваниям. Этим условиям отвечают две группы:
- скороспелые индетерминантные и полудетерминантные гибриды;
- длинноствольные черри.
Иногда вдоль внешнего края тепличных грядок подсаживают бордюром уплотнители – супердетерминантные сорта.
Открытый грунт
Как выбрать ранние сорта томатов для открытого грунта?
В тех случаях, когда у хозяина есть возможность хорошо подвязать растения и уделить время умеренному пасынкованию, имеет смысл выращивать полудетерминантные сорта и гибриды – они более урожайные.
Минимум внимания требуется детерминантным и супердетерминантным растениям. Некоторые штамбовые формы даже не нуждаются в подвязке. Иногда их пасынкуют до первой кисти для максимально раннего поспевания, но они могут обходиться и без формировки. У самых низкорослых помидоров отдача с куста не слишком велика, поэтому их выгоднее размещать погуще – до 9-ти штук на одном квадратном метре.
Детерминанты сами ограничивают себя в росте и не нуждаются в августовской прищипке верхушек. Они буквально «убегают» от инфекций, формируя урожай до разгула фитофторы и других патогенов. Ультраскороспелые низкорослые сорта быстро освобождают грядки для повторных посадок (зелень, редька, сидераты и т.п.).
Даже в северных зонах земледелия успешно плодоносят самые ранние сорта томатов. Именно на них делают основную ставку в суровых регионах с коротким летом.
Кулинарное назначение
Ради раннего урожая приходится мириться с тем, что скороспелые помидоры не могут быть очень крупными и мясистыми. Многие из них обладают тонкой кожицей и водянистой мякотью, лопаются при засолке (мариновании) горячим способом.
Для цельноплодного консервирования нужно подбирать черри или сливовидные по форме помидорки – они более плотные. Удачным вариантом будут и гибриды – обычно они жестковаты в салатах, зато хороши в засоле.
Посев
Одна из частых ошибок начинающих огородников – слишком ранний посев скороспелых томатов. Их природа такова, что первая цветочная кисть выдвигается очень рано, часто уже после 5-го или 6-го листочка. В возрасте 45-50 суток малыши уже способны зацвести. От цветения до созревания у них проходит не 2 месяца (как у среднеранних и среднеспелых сортов), а на 2-3 недели меньше.
Пересаживать растения в теплицу или на улицу рекомендуется до цветения, с бутонами на первой кисти. Если сделать это позже, то от стресса цветочки и завязи могут облететь. Так потеряется первая кисть – самая быстрая, наиболее крупноплодная и особенно ценная для низкорослого куста.
Так когда сеять ранние сорта томатов на рассаду?
Примерный расчёт таков: от предполагаемых сроков высадки в грядку отсчитываем назад полтора месяца и ещё неделю на прорастание семян (получается 50-55 дней). Для Средней полосы и Сибири ориентировочный срок посева скороспелок для неотапливаемых теплиц – с 25 марта по 1 апреля, для открытого грунта – 15 апреля.
Ультраранние помидоры можно высевать безрассадным способом – непосредственно в парник (приблизительно в начале мая).
В рассаде не вытягиваются:
- Бетта,
- Боец (Буян) красный,
- Буян жёлтый,
- Клуша,
- Янтарный.
Тонкости агротехники
Уход за помидорами ранних сортов имеет свои особенности.
- Скороспелым овощам не следует выдавать слишком много азотных удобрений после закладки цветочной кисти. Упор делают на фосфор, калий и другие минеральные элементы (бор, магний, йод).
- Высокорослые кусты пускают в 1-2 стебля, убирая остальные ответвления.
- Полудетерминантные растения в теплицах иногда слишком рано вершкуются. Для продления вегетации надо сохранить верхний пасынок – он продолжит рост.
- Низкорослые формы не рекомендуется пасынковать выше первой кисти. Ветвистая верхушка завяжет более обильный урожай. Пасынкование ниже первой завязи ускорит её созревание. Желательно также провести удаление конкурентных побегов, растущих из земли у основания главного стебля.
- Для защиты от болезней обычно бывает достаточно биологических препаратов (типа Фитоспорина).
Томаты суперранние
Томаты с рекордно малыми сроками созревания плодов для открытого грунта выделяют в отдельную группу. Культивирование ультраранних помидоров на открытых грядах позволяет собирать урожай после 50-го дня от момента появления всходов.
Представители группы суперранних томатов выведены и высокорослые и низкорослые, с густыми облиственными кустами и с умеренной кроной, цветовая гамма плодов разнообразна.
Ниже представлены в алфавитном порядке суперранние виды для открытого грунта.
Алсу
Низкорослый сорт, высота куста не более 90 сантиметров.
- Считается раннеспелым видом.
- Пригоден сорт для выращивания в регионах с прохладным и коротким летом.
- Томаты обладают превосходным вкусом и ароматом.
- Мякоть нежная и мясистая, очень сочная.
Вес плодов примерно от 300 граммом. Бывают и очень большие томаты, которые весят по 800-900 граммов.
Альфа
Компактные супердетерминантные томаты вырастают до 50 сантиметров на открытом грунте. Первая плодовая кисть формируется над шестым листом.
Важно! Томат Альфа успешен в безрассадном выращивании.
Суперранние красные помидоры созревают до 80 гр весом, форма у них плоскоокруглая. Сочные грунтовые раннеспелые томаты имеют салатное применение.
Андромеда
Сорт является гибридным. Существует две разновидности: с красной мякотью и с розовой. Урожай сорта с красной мякотью дают через 85-90 дней, а с розовой – через 80. С одного квадратного метра можно снять 13 кг. При этом на квадратный метр высаживается 6-7 растений. Плоды мясистые, вес достигает 180 грамм.
Высота кустов гибрида так же невысока, всего около 70 см. Сорт хорошо переносит жару. По вкусовым качествам, помидоры хорошие. К заболеваниям Андромеда стойкая, и, поскольку быстро созревает, фитофтора ему не страшна.
Используется больше для салатов, но можно и консервировать.
Асвон
Еще один ультраранний томат, созревающий в течение 95-100 дней. Вегетационный период длится до наступления холодов. Растение компактное и не занимает много места на огороде, хорошо растет. Густая вегетативная масса предотвращает солнечные ожоги помидоров. Плоды отлично завязываются, но для этого на улице должно быть тепло. Они имеют плотную и мясистую мякоть насыщенно-красного цвета. Внутри отсутствует белый стержень.
Овощ округлой формы, с однородной, легко очищающейся кожицей. Высокая ее плотность позволяет томатам сохранять целостность во время консервации. Вес плодов – от 70 до 95 г. Сорт отличается высокой урожайностью – около 100 помидоров с 1 куста за сезон. Они не осыпаются при засухах и не теряют своих вкусовых качеств.
Достоинства
- Глянцевая кожица;
- Товарный вид;
- Хорошо переносит транспортировку;
- Неприхотливость в выращивании;
- Устойчивость к жаре.
Недостатки: в ходе плодоношения помидоры становятся меньше по размеру;
Томат отлично смотрится в засоленном виде, поэтому закатанные банки хорошо подходят для продажи.
Айсберг
Раннее растение, спеющее в течение 85-90 дней с момента появления всходов. Куст с крепкими стеблями, детерминантный, высотой до 80 см. За счет ограниченного роста созревание овощей протекает быстрее. Из-за большого количества плодов (до 4 кг) его рекомендуется подвязывать к опорам. Зрелые помидоры имеют насыщенный красный цвет и плотную кожуру, а потому подходят для консервации.
Формирование куста и пасынкование стеблей необязательно для сорта, который также неприхотлив к условиям культивирования. Растение нормально переносит перепады температур и спокойно реагирует на кратковременные заморозки. Плоды Айсберга сохраняют свой товарный вид в течение нескольких дней благодаря низкой водянистости мякоти. Они в меру сладкие и приятно пахнут.
Достоинства
- 1 куст дает до 4 кг;
- Широкая область применения;
- Небольшие, аккуратные размеры;
- Вес до 200 г;
- Ввиду низкорослости можно выращивать на небольших участках.
Недостатки
- Подверженность болезням и вредителям – медведке, нематодам, проволочнику;
- Большое количество семян.
Зрелые плоды используют в овощных салатах и нарезках, для закруток, приготовления аджики и кетчупа.
Аппетитный
Сорт томатов для открытого грунта «Аппетитный» относится к низкорослым и розовым. Растение детерминантное – ограничено высотой 100 см в открытом грунте и 170 см – в теплицах. Оно созревает в течение 110-115 дней с момента появления проростков. Кусты быстро наращивают зеленую массу и перегружены плодами – каждый из них обрастает 5-6 шт. на одной кисти. Овощ достаточно крупный и тяжелый, весом до 450 г. Размеры можно увеличить путем пасынкования. Для выдерживания такой нагрузки требуется подвязывание.
Аппетитный спокойно переносит прохладное лето, и урожайность от этого не снижается. Обычно она находится на уровне 8 кг с 1 кв. м. Сладкий вкус, не грубая кожура и сочная, сахаристая мякоть делает его идеальным кандидатом на приготовление салатов. Овощ шарообразной формы, не очень ровный. Изначально селекционеры выводили сорт для употребления в свежем виде, однако он прекрасно подошел для приготовления кетчупа, соуса, пасты.
Достоинства
- Вкусный и в несозревшем виде (зеленый);
- Не твердый;
- При нарезании почти не пускает сока;
- Свежий, приятный запах;
- Быстрое созревание.
Недостатки: плоды зеленоватые вверху даже в созревшем виде.
Садоводы хотели бы улучшить транспортабельность созревших помидоров. Также многим не нравится ветвистость кустов, из-за которой их не удается уместить на небольшом участке.
Агата
…Я выращиваю этот сорт уже несколько лет, и с каждым годом объем урожая не уменьшается. Для увеличения количества спелых плодов нужно соблюдать правильную агротехнику – подкармливать и поливать растения, рыхлить землю…Мнение эксперта
Сорт «Агата» ценится гладкими, ровными и аккуратными плодами, как будто бы один к одному. Они прекрасно смотрятся на столе в виде нарезки и отлично демонстрируют себя в салатах и консервации, в первых и во вторых блюдах. В среднем, масса помидор равна 110 г. Форма у них округлая, цвет колеблется от оранжевого до темно-красного, в зависимости от времени сбора урожая. На вкус овощи сладкие, приятные.
Агата растет кистями по 3-5 шт. Обычно здесь содержится не более 5.5% сухих веществ, поэтому урожай долго хранится в свежем виде и отлично переносит транспортировку. В связи с этим растение часто выращивают с целью дальнейшей продажи. Высота куста не превышает 35-45 см, то есть он детерминантный. Куст легок в уходе – не требует частых поливов и подкормок.
Достоинства
- Дружное созревание;
- Универсальность применения;
- Сладкий вкус;
- Сроки созревания – от 95 до 110 дней;
- Ранний урожай.
Недостатки
- Средняя устойчивость к болезням;
- Дает не более 4 кг на один куст.
Благодаря плотной кожуре и мякоти, это хороший вариант для наполнения начинкой – сыром, грибами, мясом.
Амурский штамб
Штамбовый детерминантный куст до 50 см в высоту растёт без пасынкования и подвязки. Суперраннее плодоношение на открытом грунте наступает после 85-го дня.
Важно! Холодостойкий сорт Амурский штамб подходит для безрассадного высаживания.
Средний вес грунтовых помидоров – 70 г. Круглые красные плоды с ребристой плотной поверхностью. Раннеспелые помидоры употребляют в свежем виде.
Биатлон
Кусты этого сорта достаточно высокие, могут достигать метра. При этом куст компактный, поэтому рассаду можно высаживать плотно, до 7-9 кустов на один квадрат.
Созревает сорт через 85 дней. Вес плодов достигает до 100 г, но общая урожайность составит около 9 кг с одного квадратного метра.
Растение устойчиво к различным заболеваниям. Для увеличения урожайности растения необходимо подкармливать органическими и минеральными подкормками.
Помидоры хороши не только для салатов, их можно и консервировать, и засаливать.
Гаврош
Штамбовые компактные томаты в открытом грунте вырастают не более 45 см в высоту. Плотность посадки допускается до 9 растений на квадратный метр. Плодоношение наступает через 80 дней от всходов.
Красные круглые помидоры не более 50 г весом прекрасно подходят для засолки и консервации.
Джина
Этот сорт считается очень популярным посреди огородников, так как плоды томата очень крупные и мясистые.
- Высота стебля не превышает 80 сантиметров.
- В подвязке не нуждается, так как куст не очень раскидистый, а ветви довольно прочные и хорошо выдерживают вес плодов.
- Вес плодов от 200 до 350 граммов.
- Урожайность сорта очень хорошая. С одного кв. м. можно получить до 10 кг спелых томатов.
Цвет томатов–красно-оранжевый. Кожица гладкая, глянцевая и прочная.
Дачник
Подходит для Северо-Кавказского региона. Салатного направления. Куст средневетвистый, полураскидистый, лист зеленый средней величины. Помидор имеет плоскоокруглую форму, красный, весом в пределах 55-93 г, хорошего вкуса. Урожайность у Дачника – 2,5-3,4 кг с 1 кв. м. Отмечается устойчивость к болезням: вершинной гнили и фузариозу. Холодостойкий, годится для регионов рискованного земледелия.
Загадка
Раннеспелый сорт Загадка очень популярен у дачников северных регионов России, так как период созревания плодов наступает менее чем через 90 дней после появления первых всходов.
- Сорт имеет компактный, невысокий куст, но нуждается в пасынковании, так как отростки растут очень быстро и в больших количествах. Для повышения урожайности рекомендовано удалять все пасынки полностью.
- Сорт обладает огромным преимуществом перед другими видами томатов, так как его можно выращивать в притененных местах.
- Этот томат не нуждается в большом количестве солнечного света.
- Сорт Загадка имеет плоды ярко-красного цвета.
- Вес одного томата не превышает 100 граммов.
Обладает хорошими потребительскими свойствами. Может выращиваться в средней полосе РФ, на Урале и в Сибири.
Иваныч
Прекрасный высокоурожайный сорт.
- Растение обладает низкорослыми кустами. Их высота не превышает 90 сантиметров в высоту.
- Облиственность большая, необходимо проводить пасынкование.
- Урожайность очень высокая – до 20 кг с одного кв. м.
- Плоды круглой формы, средние по размеру.
- Вес одного томата не более 200 граммов.
- Обладает хорошей транспортабельностью.
- Кожица плотная и крепкая.
- Универсальное использование плодов.
Вкус томатов превосходный, можно использовать для салатов и для засолки на зиму. Обладает хорошим иммунитетом к различным заболеваниям.
Клуша
Подходит для культивирования во всех регионах РФ. Назначение – салатное. Куст устойчивый, штамбовый, в пасынковании не нуждается. Лист окрашен в темно-зеленый цвет, средний по величине. Помидоры плоскоокруглые, с небольшой ребристостью. Среднеплотные, красные, достигают массы приблизительно 100-150 г, великолепного вкуса. Урожайность — 3,5 кг с 1 кв. м. Особенность сорта – томаты располагаются в глубине куста.
Лакомка
Сорт Лакомка относится к раннеспелым сортам томатов.
- Период созревания плодов наступает через 105 — 110 дней после посадки.
- Сорт имеет мясистые плоды розово-красного цвета. Их масса не превышает 120 граммов. Кожица плодов не очень плотная.
- Хорошо растет на плодородных землях в южных регионах России.
- Сорт рекомендован для выращивания только на открытых участках, так как нуждается в опылителях, иначе урожайности практически не будет.
Куст сорта вырастает не более 60-70 сантиметров в высоту. Довольно урожайный сорт.
С одного кв. м. можно получить до 7 килограммов спелых томатов.
Любаша F1
Достаточно новый гибрид, в Госреестре с 2017 г. Можно высаживать по всей России. Назначение – для салатов и соления. Листья средние по длине, простое соцветие 120-140 г, превосходного вкуса. Урожайность у гибрида Любаша высокая – 9-11 кг с м2.
Мажор
Крупные помидоры среднераннего созревания(100 дней). Кусты вырастают в высоту до 0,5 м. Довольно плотные плоды характеризуются долгим хранением даже в спелом виде. Они имеют ярко розовый цвет, сочные и сладкие. Средний вес такого полезного овоща доходит до 300 г. Одно растение выдает почти 10 кг вкусных помидоров.
При выращивании этого сорта важно проводить правильный полив. В случае переизбытка влаги плоды дают трещины. Главным плюсом сорта томатов Мажор является его стойкий иммунитет. Благодаря этому растение не нужно обрабатывать химическими препаратами.
Мазарини F1
Гибрид для выращивания во всех российских регионах. Кустам нужна формировка и подвязка, так как они дорастают до 1,1-1,3 м. Назначение гибрида – салаты и консервирование цельными помидорами. Они у гибрида округлые, с носиком, плотные, с гладкой кожицей, ровные, 97% из них – товарного качества. Томат в зрелом состоянии красный, без пятна около плодоножки. Весит 150-190 г, превосходного вкуса. С 1 м2 можно получить 13,5-14,0 кг плодов.
Минибел
Сорт Минибел относится к универсальным видам томатов, которые могут расти и на огороде и в комнате и в теплице.
- Плоды начинают созревать через 90 дней после посадки в грунт.
- Высота куста не превосходит 40 сантиметров.
- Как правило, стебель врастает около 30-35 сантиметров.
- На кустах этого сорта побеги удалять не нужно.
- Томаты вырастают очень маленькими– не более 25 граммов каждый.
Мякоть плодов упругая с кисло-сладким вкусов и приятным ароматом. Сорт не нуждается в большом количестве солнечного света. Считается как декоративное растение.
Маленький принц
Сорт относится к скороспелым видам томатов.
- Спелые томаты можно собирать уже через 90 дней после посадки семян в грунт.
- Величина плодов не очень большая, скорее даже маленькая–40-45 граммов каждый плод. Форма томатов круглая.
- Томаты универсальны в применении, можно употреблять в свежем виде, а можно консервировать.
- Урожайность сорта стабильная, все плоды поспевают практически в одно время.
Обладают замечательными вкусовыми качествами.
Медовый спас
Среднеспелый, на 110 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Сорт томатов крупноплодный, высокоурожайный. Растение плодоносит весь сезон до холодов. Томат Медовый спас можно выращивать на открытых площадях в теплых областях России. В средней полосе страны лучше этот сорт высадить в теплице.
Растение относится к индетерминантному типу. Оно достигает в высоту около 1,5-1,8 м, поэтому еще в фазе рассады ему нужно обеспечить опору и подвязку. Куст формируют в 1-2 стебля, остальные побеги удаляют. Помидоры имеют крупные размеры и сердцевидную форму. Мякоть мясистая с малым количеством семян.
По своим характеристикам этот сорт напоминает Медовую каплю, кроме размера плодов. Цвет томата оранжевый с медовым отливом. Помидоры обладают сладким вкусом с еле слышной кислинкой. Вес одного плода может быть от 200 г до 600 г. При хороших условиях выращивания с одного куста собирают до 5 кг спелых помидоров.
Пародист
Внимание! Новый раннеспелый сорт для открытого грунта с высокими показателями завязки плодов при неблагоприятных погодных условиях.
Детерминантные кусты растут до 50 сантиметров, формировать их пасынковать в открытом грунте не нужно. Скороспелый томат (80 дней).
Красные плоскоокруглые помидоры весом до 150 граммов употребляют в любых салатах.
Розовый мед
Среднепоздний, через 120 дней после того, как ростки появились из грунта, плоды можно уже употреблять в пищу.
Детерминантный тип растения, вырастает до 70 см в высоту. Владельцы небольших теплиц могут без проблем выращивать у себя эти томаты. К тому же у них стебли не ломаются, поэтому подвязывать их не нужно.
Форма плодов округло-приплюснутая, цвет ярко-розовый, вес может варьироваться от 600 до 700 г. У помидоров сочная и мясистая мякоть. Используют их не только для употребления в свежем виде, но и для заготовок на зиму.
Данный сорт наделен отличной иммунной защитой. Он не подвержен различным заболеваниям, характерным пасленовым культурам. Растение прекрасно может пережить перепады температуры и засушливые дни. С 1 м кв можно собрать до 5,5 кг зрелых плодов. Плюсом сорта Розовый мед является способность сохранять качество и товарный вид томатов при транспортировке.
Стоит отметить такие сорта крупноплодных томатов, как Шапка Мономаха, Канадский великан, Оранжевое чудо и Королева рынка, которые выращивают на юге страны в условиях открытого грунта. А в средней полосе России эти сорта дают высокие урожаи томатов при культивировании в теплицах.
Рома
Заграничный представитель, выведенный в Америке и распространившийся в Европе и Австралии. Сорт не внесен в Госреестр России, но рекомендован к выращиванию как в открытом, так и закрытом грунте. Он благодаря морозоустойчивости может культивироваться на всей территории страны. Рома относится к «сливкам» за счет такой же вытянутой формы, поэтому легко консервируется в банках.
Растение детерминантное, высотой до 80 см. Томаты формируются гроздями по 3-10 шт. весом до 80 г. Невызревшие помидоры успешно доспевают в помещении, а готовые хорошо переносят хранение. Плодоношение начинается на 105-125 день после возникновения всходов и проходит 3 волнами. Овощ вкусный, сочетает кислинку и сладость из-за повышенного содержания сахаров.
Достоинства
- Устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию;
- Приличная урожайность – от 8 до 12 кг с 1 кв. м;
- Не склонен к гнили;
- Неподверженность растрескиванию;
- Универсальность в приготовлении.
Недостатки: выращивается только через рассаду.
В отзывах огородники указывают на отличную лежкость и транспортабельность томатов. Этому способствует небольшой вес и плотная кожица.
Санька
Районирован по Центрально-Черноземному региону. Назначение томатов – для резки в салаты и консервирование в целом виде. Ультраранняя штамбовая разновидность. Холодостойкий, хорошо переносит выращивание при дефиците освещения. Помидор округлый, слегка ребристый, ярко-красный, мясистый. Вес 1 экземпляра – 71-90 г. Вкус хороший. С 1 кв. м, занятого под растения собирают 2,5-3,7 кг помидор. Они однородные, высокой товарной ценности, дружно поспевают, не растрескиваются.
Чудо земли
Сорт крупноплодных томатов, среднеспелый. На 90-100 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. Сорт отличается высокими урожаями помидоров, которые имеют сладкую и нежную мякоть. Культура приспособлена к выращиванию в теплице и на открытых участках. Томаты относятся к индетерминантному типу растений и могут достигать в высоту около 2-х метров.
Кусты требуют хорошей подвязки к прочной опоре. Формируют растение в 1-2 стебля, а все пасынки удаляют. Плоды имеют круглую форму, слегка приплюснутую у плодоножки, цвет ярко-розовый. Большинство помидоров весят 300-500 г, но встречаются весом 700-1000 г. С 1 м кв можно собрать до 14 кг плодов.
Шериф F1
Гибрид-новинка приднестровской селекции. Сочетает очень раннее созревание (от 89 суток) с солидным весом круглых, крепких плодов (до 250 г). Плодоношение длительное. Кисти начинают закладываться над 5-м листом, далее идут через лист.
Куст – полудетерминантный, рослый (до полутора метров), выносливый к вирусам и альтернариозной пятнистости. Урожайность до 20 кг с квадратного метра.
Помидоры, не требующие пасынкования
Рейтинг топ-5 лучших сортов томатов, не требующих пасынкования:
- «Чио-чио-сан». Первые плоды появляются на 115 день с момента высадки. Сорт устойчив к болезням и не прихотлив в уходе.
- «Ракета». Сорт красных томатов удлиненной формы. Отличается хорошей урожайностью.
- «Дубок». Раннеспелый сорт, характеризующийся устойчивостью к перепадам температур.
- Сорт «Метелица». Томаты классической округлой формы с приятным сладким привкусом.
- «Челнок». Морозостойкий сорт круглых томатов с толстой кожицей и вкусной мякотью.
Какой сорт томатов для открытого грунта лучше
Для южных регионов хорошо подходят абсолютно все сорта помидор для открытого грунта томатов, а вот в северных лучше всего чувствуют себя раннеспелые, которые не успевают застать морозы. Их и разновидности со средними сроками созревания можно смело сажать в Средней полосе России. Для консервации годятся не очень мясистые и сочные овощи, а соки и свежие салаты, наоборот, готовят из мягких плодов.
На выбор конкретного томата также накладывает отпечаток тип грунта, цель выращивания помидоров и область их применения.
- Для термической обработки (в пицце и супах, во вторых блюдах) хорошо подходит Медовый спас.
- В летних салатах отлично зарекомендовал себя сочный и мягкий Розовый слон.
- С целью консервации рекомендуется выращивать Афродиту F1 с аккуратными и плотными плодами.
- Тем, кто хочет культивировать овощ без предварительной заготовки рассады, стоит обратить внимание на Амурский штамб.
- На продажу ввиду своей неплохой урожайности и лежкости сажают томат «Айсберг».
- Если хочется лакомиться помидорами до самых холодов, хорошим выбором станет Асвон.
- Универсальным в плане приготовления признан «Вашингтон», одинаково вкусный и в сыром, и в термически обработанном виде.
- Новичкам, которые только взялись за культивирование этой овощной культуры, не будет ошибкой присмотреться к Агате.
- Еще одной салатной разновидностью, которая также хорошо зарекомендовала себе в банках, считается сорт «Аппетитный».
- Тех, кто любит кисло-сладкие помидоры, порадует разновидность «Рома».
Перед тем, как выбрать, какой сорт томатов купить для открытого грунта, стоит определиться с целями и условиями их выращивания.
Подбираем для теплицы томаты только лучших низкорослых сортов
Теперь, когда технология по выращиванию низкорослых томатов ясна, перейдем к следующему этапу. На данный момент существует великое множество разнообразный сортов и гибридов, как для теплиц, так и для открытого грунта, низкорослых и высокорослых.
Как ранее отмечалось, сорта разные по сроку созревания плодов, а также по форме и размеру самого плода. Существуют сорта, с которых урожай можно снимать непрерывно, что, нельзя не согласиться, очень удобно.
Вот несколько наименований сортов с краткой характеристикой, которые очень популярны у садоводов и огородников нашей полосе:
- Баттерфляй. Напоминают яйцевидную форму, имеют гладкую структуру плоды данного сорта. Окрас созревшего плода имеет палитру с малиново-розового цвета до красного. Сорт универсален, а это значит, что данный вид подходит и для закатывания консерв, и для готовки с свежем виде. Оценивается высокими вкусовыми качествами.
- Желтаявишня – быстроспелый сорт, обладает достаточно крупной урожайностью. Плод при созревании приобретает лимонно-желтый окрас. Кусты данного сорта можно назвать невысокими, подходят для выращивания, как в теплице, так и в парнике. Плод также обладает не крупным размером, величиной со среднюю сливу (не совсем стандартный размер), приятный и сочный на вкус. Урожайность сорта можно оценить, как очень высокий.
- ЧерриБлосэмF1 произрастает, как в открытом грунте на грядках, так и в парниках и теплицах. Очень приятные и сладкие плоды, имеют кругловатую форму, обладают багровым окрасом.
- БиатлонF1 − еще одни быстроспелый гибрид, обладающий примечательными вкусовыми качествами (как утверждают садоводы любители). Плоды имеют, как плоскую, так и округлую форму, оттенок созревшего плода приобретает приятный карминово-алый цвет. Неприхотлив к температуре, поэтому можно выращивать повсеместно.
- Аляска − главной особенностью является то, что плоды произрастают повсеместно и при любых свойствах грунта. Плоды имеет плоскую и округлую форму, красно-пунцовый окрас при созревании.
- БониММ − один из самых неприхотливых сортов, имеющий ярко-алый оттенок. Подходит для ленивых садоводов, так как неприхотлив.
- Персик. Данное наименование помидор получил, благодаря янтарному окрасу. Сорт подходит, как для консервирования, так и для приготовления в свежем виде. Обладает хорошим вкусовым качеством. Урожайность сорта Персик можно оценить, как выше стандартного, даже при условии, что теплица не обогревается.
И все же, стоит помнить, что подобное разделение, это больше условность, чем действительные различия. Ведь, как известно, подобными критериями можно классифицировать не только низкорослые растения, но и высокорослые, и другие.
Достоинства и недостатки крупных томатов
Теперь поговорим о преимуществах и недостатках крупноплодных разновидностей помидоров.
К плюсам выращивания крупноплодных мясистых помидоров можно отнести:
- Размеры плодов;
- Сочность, мясистость, вкусовые качества;
- Универсальность: можно готовить салаты, перерабатывать на кетчуп, соус.
К недостаткам крупных томатов относятся:
- Меньший срок хранения;
- Низкая товарная ценность из-за внешнего вида;
- Помидоры часто трескаются;
- Нельзя использовать для консервации и замораживания.
Советы по выбору сорта
Чтобы не ошибиться с выбором правильного сорта томата, необходимо учитывать несколько критериев:
- Районирование. Определитесь с типом климата в вашем регионе и подберите сорта, которые подходят наилучшим образом;
- Место посадки. Чтобы томаты дали хороший урожай, заранее продумайте их высадку — в теплицу или на открытый участок;
- Назначение. Если высаживаете несколько сортов томатов, то заранее продумайте их назначение: для консервирования, свежих блюд или продажи.
Важно! Учитывайте также сроки, в которые вы хотите получить первый урожай и длительность созревания плодов. Если сорт не приспособлен к перепадам температуры или заморозкам, вам нужно будет позаботиться о дополнительном уходе за ним.
В попытке разнообразить участок томатами необычных цветов и форм, читайте отзывы не только от производителей, но и от дачников любителей.
Частые ошибки
- Слишком ранняя посадка этих разновидностей томатов. Ранние сорта и гибриды вегетируют (растут) намного быстрее. Значит, срока пересадки в открытый грунт они достигнут раньше, чем другие (среднеспелые, позднеспелые) разновидности.
- Слишком большие ожидания от раннеспелых томатов. Стоит учитывать, что по вкусовым качества очень ранние разновидности томатов уступают позднеспелым. Но это стандартная ситуация для овощей. Поздние помидоры попросту имеют больше времени, чтобы набрать «сока» и «сладости».
- Подбор неправильного сорта. Это больше касается дачников Сибири и Урала, которым рекомендуется высаживать районированные разновидности, так как они более устойчивые к неблагоприятным условиям данных регионов.
- https://mysadiogorod.com/ovoshhi/luchshie-rannie-sorta-tomatov
- https://AgroGnom.ru/vegetables/tomatoes/superrannie-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta.html
- https://mr-ogorodnik.ru/sorta/tomaty/rannie-tomaty/
- https://vseprokukhnyu.ru/rannie-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta-nizkoroslye.html
- https://BotPage.ru/vyrashchivanie/samoopylyaemye-semena-tomatov.html
- https://vyborexperta.ru/sad_i_ogorod/luchshie-sorta-tomatov-dlja-otkrytogo-grunta/
- https://OgorodGid.ru/tomat/luchshie-sorta-tomatov-dlya-otkrytogo-grunta
- https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/tomaty/krupnoplodnye-sorta-tomatov-dlya-teplits.html
- https://mr-ogorodnik.ru/sorta/tomaty/dlya-otkrytogo-grunta/
- https://pochva.net/sorta/luchshie-sorta-tomatov.html
- https://moyasotka.com/ogorod/ovoshhevodstvo/tomatnye/pomidory/sorta-tomatov/luchshie-sorta-krupnyh-myasistyh-i-ochen-rannih-tomatov.html