
ЭМ-препараты («эффективные микроорганизмы»), продающиеся в садовых магазинах, состоят из грибков и одноклеточных микроорганизмов, стимулирующих жизнедеятельность микрофлоры грунта.
Продукты их жизни становятся отличной подкормкой для растительных корешков. Минус покупных средств – высокая стоимость, и многие заменяют их недорогими аналогами, например, пекарскими дрожжами.
Любому огороднику хочется вырастить урожай крупных отборных морковных корнеплодов с ровной структурой и сладкой сочной мякотью. Одни подкармливают растения промышленными удобрениями, другие прибегают к народным методам и хотят знать, можно ли подкормить дрожжами морковь на грядке.
Большинство людей, выращивающих овощи для себя, а не на продажу, стараются удобрять посадки натуральными средствами, избегая химических подкормок.
Польза подкормки моркови дрожжами
Дрожжи – удобрение или активатор?
Обычные дрожжи – крохотные грибы, обитающие в сладкой среде. При подкормке дрожжами моркови происходит активация грибов, выделяющих вещества, способствующие быстрому росту корней и надземной части растения.
Грибные выделения минерализуют органику, что сопровождается выделением фосфора и азота, необходимых для наращивания зелени и формирования качественных корнеплодов. Поэтому вопрос, можно ли морковь подкормить дрожжами, имеет положительный ответ.
Внимание: поскольку дрожжевые грибки поглощают немало кальция и калия, понадобятся и другие подкормки, восполняющие нехватку данных микроэлементов.
Подкормка моркови дрожжами способствует ускоренному разложению перегноя, компоста и другой органики, но ее запасы быстро истощаются. Поэтому дрожжевые грибки – это не удобрение, а, скорее, стимулятор роста и распада органических веществ.
Если провести эксперимент и сдобрить половину морковной грядки дрожжевым раствором, через неделю результаты приятно удивят: сеянцы, подкормленные дрожжами, будут в два раза пышнее и крепче тех, что остались без дрожжевых грибков.
Как правильно провести подкормку дрожжами грядок с морковью
Приготовление дрожжевого раствора для моркови
Существует несколько рецептов приготовления раствора дрожжевых грибков с целью их активации.

Свежие дрожжи
- Растворяем килограмм свежих дрожжей и 2 ст.л. сахара в 10 литрах подогретой (не горячей) воды.
- Смешиваем 0,5 л полученного состава с 10 л воды и сразу поливаем гряды под корень или в междурядья.
Сухие дрожжи
- Соединяем 10-11 г дрожжей, 10 л теплой водички и 2 ст.л. сахарного песка.
- Спустя пару часов смешиваем 0,5 л состава с 10 л воды и поливаем посадки.
Дрожжи с крапивой и золой
- Набиваем половину ведра рубленой крапивой, заливаем теплой водой и держим неделю в тепле, чтобы забродила.
- Добавляем пачку сухих дрожжей и 0,5 кг золы, и держим еще 7 суток, регулярно перемешивая.
- Фильтруем смесь, разбавляем 1 л средства десятью литрами воды и поливаем грядки. Зола восполнит нехватку калия и кальция.
Посадки желательно поливать из лейки по вечерам, когда нет жары, дождя и ветра.
Правила внесения дрожжей в морковные гряды
Получив утвердительный ответ на вопрос, можно ли морковь подкормить дрожжами, узнаем, как это делается и при каких условиях.

Чтобы дрожжи принесли пользу и не истощили почву, соблюдаем несколько важных правил:
- Используем дрожжевой раствор только для хорошо удобренной органикой (компостом, перегноем и т.п.) земли.
- Избегаем поливов дрожжами в прохладную пору, иначе их активность быстро затихнет: им нужно тепло.
- Сопровождаем подкормку моркови дрожжами внесением древесной золы.
Применять дрожжевой раствор нужно 3 раза в сезон: весной, когда морковка взойдет (для ускорения наращивания зелени), спустя еще три недели и в середине августа.
Теперь ясно, можно ли подкормить дрожжами морковь, как приготовить дрожжевой раствор и когда вносить. Главное, не забыть о древесной золе: без нее дрожжевые грибки быстро оставят грунт без калия и кальция – микроэлементов, необходимых для роста и развития крупных, ровных и сладких морковок.