Практически ни один салат, овощные рагу, мясные и рыбные блюда не обходятся без ароматного острого лучка, задающего кушаньям особый тон. Многие дачники и огородники высаживают на своих участках лук шалот, выращивание и уход за которым не отнимает много времени и сил.
Каждый человек, чьи родители держали огород, помнит, как в августе помогали им обрезать семейный лучок после просушки урожая. Выращивание лука шалота из севка остается популярным и у современных огородников: его выращивают повсеместно, от юга до севера страны.
Кто-то покупает луковичный посевной материал на рынках и в магазинах, кто-то предпочитает выращивать его самостоятельно. Во втором случае огородники ищут информацию о том, как вырастить лук севок из семян чернушки на собственном участке путем весеннего посева.
Луковый посадочный материал в широком ассортименте появляется на рыночных и магазинных прилавках в начале – середине февраля. Собираясь приобрести мелкий лучок для вегетативного размножения, огородники задаются вопросом, как выбрать лук севок для посадки.
Мало вырастить или купить качественный посадочный материал для будущих луковых урожаев: его еще надо сохранить для высадки в грунт. Неважно, вырастили ли вы его в собственном огороде или приобрели в садовом магазине, важно знать, как правильно хранить лук севок до посадки.
Лучок на зелень можно получать не только на подоконнике или открытых грядках: некоторые огородники используют для этого закрытый грунт. Например, такой известный сорт, как лук батун, выращивание из семян на перо которого в теплице не менее доступно, чем остальными способами.
Большинство луковых многолетников можно вырастить в домашних условиях, и получать ароматную зелень в любой сезон, будь то лето или зима. Каждому из нас под силу выращивание лука батуна из семян на подоконнике или балконе: это процесс не требует трудоемкого ухода.
Хотя медицина не стоит на месте, люди чаще обращаются к народным средствам и даже выращивает лекарственные растения на подоконниках. Одним из таких целителей является индийский лук, выращивание которого возможно как в открытом грунте, так и в домашних условиях.
Любому огороднику хочется выращивать лучок, не склонный к болезням и дающий большие урожаи, и за которым не требуется трудоемкого ухода. В этом плане вам наверняка понравится лук Штутгартер Ризен, посадка и уход за которым не требует массы времени и сил.
Выведено настолько много сортов однолетнего и многолетнего лучка, что у огородников возникает проблема с выбором подходящего сорта. Если вы желаете вырастить сладкий сорт, обратите внимание на ялтинский лук, выращивание которого предпочтительно на юге России, но возможно и в средней полосе.