Метка «заготовка»

Как приготовить домашнюю аджику из помидоров

Острые соусы и пасты – ценная находка для кулинарии: они обогащают вкус мясных, рыбных, овощных и прочих блюд, привнося пряно-острые нотки. Одной из лучших добавок к повседневным блюдам является аджика из помидор с добавлением жгучих перцев, чеснока и других ингредиентов.

Острая аджика из кабачков

Кабачковые плоды – основа для множества вкусных и полезных блюд: знаменитой икры, салатных закусок, солений, цукатов и иных кушаний. Очень хороша на вкус аджика из кабачков острая: ее консистенция напоминает кабачковую икру, а вкус отличается жгучими, острыми и пряными нотками.

Аджика абхазская, классический рецепт

Острые добавки к пище на основе жгучего перца употребляются во многих странах мира, где коронным блюдом любой трапезы является мясо. Русская кухня регулярно пополняется новыми рецептурами заготовок: в их число входит и абхазская аджика, рецепт которой содержит в основном острые ингредиенты.

Как хранить очищенный кабачок

Не у всех есть погреба, где можно сохранить собранный урожай в течение длительного срока: многим приходится держать его в квартире. Например, кабачковые плоды долго в доме он не пролежат, а потому важно знать, как хранить очищенный кабачок, чтобы его хватило на всю зиму.

Как сушить тыкву в электросушилке

Тыквенная мякоть, богатая витаминами, в особенности каротином, от которого зависит обмен веществ, плохо хранится в квартирных условиях. Однако достаточно узнать, как сушить тыкву в электросушилке, и можно легко сохранить всю пользу урожая в сушеном виде, добавляя его при готовке различных блюд.

Adblock
detector