Рубрика «Овощеводство»

Применение травы майоран в кулинарии

Майоран – пряное огородное растение, широко используемое в качестве приправы в восточных странах, популярное в Европе и хорошо известное в наших краях. Здесь вы узнаете все про вкусовые качества и свойства травы майоран, применение в кулинарии, с какими блюдами лучше всего сочетается специя, как правильно ее использовать. Продукт этот не только душистый, но и очень …

Приправа майоран

Майоран относится к пряным травам в диких условиях растет только в теплых солнечных странах, является обязательной специей многих восточных и азиатских блюд. Майоран – специя очень ароматная, душистая, она прекрасно маскирует специфические запахи некоторых сортов мяса и может придать пикантность любому вашему кулинарному изыску. Так как в наши края трава попала не так давно, не …

Майоран: лечебные свойства и противопоказания

Теплолюбивое душистое растение майоран, пришло к нам с южных стран, оно является главной специей восточной кухни, а нашей кулинарии начало применяться не так давно. Зелень содержит в себе много полезных для человеческого организма веществ, и здесь вы узнаете все про майоран, полезные свойства и противопоказания этой травы. О целебных действиях растения знали еще наши предки, …

Как вырастить майоран

Если чувствуете, что вашему блюду не хватает какой-то пикантной нотки – добавьте к нему немного свежего или сушеного майорана и еда тут же наполнится ароматом. Душистая зелень стала очень популярной в наших краях и теперь многие на дачах и огородах разводят майоран, выращивание из семян – самый простой способ получить урожай растения. Здесь вы узнаете, …

Виды и сорта майорана

Majorana syriaca – так на латинском звучит название пряности, которая распространилась по всему миру из Азии и Средиземноморья, а теперь ее выращивают и на наших землях. Существует несколько видов и сортов этого растения, главный из них майоран садовый, именного его используют в качестве приправы к различным блюдам. В статье мы рассмотрим все самые распространенные разновидности …

Майоран: как выглядит, где растет

Майоран – травянистое многолетнее теплолюбивое растение, родиной которого считаются Малая Азия и Средиземноморье, в окультуренных условиях зелень выращивают как однолетнюю. Это прекрасная ароматная приправа, подходящая ко множеству блюд, и сегодня в качестве специи ее культивируют во многих странах, рассмотрим все про майоран, фото растения, его особенности.

Петрушка: лечебные свойства и противопоказания

Сложно представить летний стол без этого пряного растения с легким ароматом и необыкновенным вкусом, особенно салаты из свежих овощей. Но оно не только вкусно: петрушка, лечебные свойства и противопоказания которой изучены в полной мере, отлично оздоравливает организм. Узнаем, какую пользу она несет в плане оздоровления, какие болезни помогает вылечить, и чем она полезна для женщин …

Петрушка листовая: посев и выращивание

Некоторые блюда просто нельзя представить без этой зелени, обладающей чудесным ароматом и особым вкусом, и придающей еде пикантный вкус. Это растение – петрушка листовая, выращивание которой возможно не только в огороде или на дачном участке, но и в комнатных условиях. Узнаем, как вырастить ее самостоятельно, когда убирать урожай зелени, и можно ли сеять ее под …

Петрушка обыкновенная листовая и кудрявая: сорта

Существует множество видов зелени, используемой для приготовления различных блюд, ухода за кожей и волосами, и даже лечения болезней. Это всем известный укроп, кинза, мята, базилик, петрушка листовая и кудрявая, зеленый лук, тархун, листовой салат, щавель, шпинат и другие растения. Узнаем об одном из этих огородных растений, которое часто появляется на нашем столе, и которое легко …

Болезни укропа и борьба с ними

Казалось бы, какие проблемы могут возникнуть с выращиванием такого неприхотливого и простого растения из семейства зонтичных! И все же существуют болезни укропа, и борьба с ними просто необходима, если вы хотите получить богатый урожай ароматной и полезной зелени. Узнаем, какими заболеваниями может страдать это растение, как с ними бороться и какие профилактические меры проводить, чтобы …

Adblock
detector