Среди масленкового семейства встречаются особо интересные экземпляры с необычной наружностью, так и притягивающей взгляд. К ним относится и Маслёнок примечательный, чью шляпку не спутаешь ни с какой другой, и даже для начинающего грибника не составит труда отличить данный грибок от остальных маслят.
Маслёнок примечательный
Маслёнок примечательный – лат.Suillus spectabilis
По-другому такой гриб называют Фускоболетинусом великолепным либо Болетинусом нарядным.
Описание
Шляпка гриба
Болетинусы нарядные обладают мясистыми обширными шляпами: у молодых грибочков диаметр шляпки оставляет 3,5-5 см, а форма обычно полусферическая. По мере роста грибной «головной убор» достигает диаметра 11-15 см и становится похож на уплощенный конус.
Шляпная поверхность обтянута липкой кожицей, легко отстающей от гриба и покрытой сероватыми или темно-коричневыми чешуйками большого размера, бросающимися в глаза. Кожа окрашивается в винно – красный, красно – коричневый либо красноватый оттенок. Чешуйки, покрывающие ее, остаются от покрывала, под которым скрывается трубчатый слой молодых маслят.
Шляпки наполняются плотной мякотью желтоватого цвета, розовеющей и становящейся коричневой при повреждении.
Шляпный низ состоит из прирастающего к ножке трубчатого слоя, светло – желтого или желтого в юности, и желто – коричневого в старости. Если надавить на трубчатую массу, она становится розовой, позже – коричневой. Низы молодых экземпляров спрятаны под покрывалом.
Маслёнок примечательный размножается гладкими удлиненными спорами охряного цвета, содержащимися в охристом споровом порошке.
Ножка гриба
Фускоболетинус великолепный наращивает ножку средней длины: у юных грибочков она составляет 3,5-4 см, по мере роста увеличивается до 11 см. Толщина стволиков равняется 10-35 мм.
Цилиндрическая ножка снабжена желеобразным колечком, внутренняя сторона которого отличается липкостью. Стволики обычно заполняются мякотью, но встречаются и пустые ножки, а также утратившие кольца.
Ножная поверхность выше колец окрашивается в желтый цвет, ниже и до основания покрывается темно – красной чешуей.
Места произрастания
Маслята данного вида предпочитают сырые хвойные леса с заболоченными кислыми почвами, в которых растет лиственница. Их собирают в дальневосточных, североамериканских, восточносибирских лесах.
Плодоношение происходит мелкими группками или в виде одиночных экземпляров в июле – сентябре.
Съедобность
Несмотря на не очень приятный вкус и едва заметный грибной запах, Маслёнок примечательный является съедобным и относится к 3 категории съедобности. Его охотно маринуют, сушат и засаливают.
Сходные виды и отличия от них
Описываемые маслята напоминают следующих съедобных собратьев:
- Маслёнок Клинтона. Хоть он и растет под лиственницами, его шляпка окрашивается только в красно – коричневый тон и не имеет чешуек.
- Маслёнок Спрэга. Гриб, растущий в тайге под кедрами либо сибирскими кедровыми соснами. В отличие от Маслёнка примечательного его двойник обладает более внушительным внешним видом и шляпой с сухой кожицей. Его шляпку густо покрывают более выпуклые и менее крупные чешуйки, имеющие серовато – розовую, розовато – коричневую либо кирпичную расцветку.
- Маслёнок трентийский. Редкая разновидность, предпочитающая лиственные деревья во влажных хвойниках. В отличие от примечательного собрата, трентийский гриб не окрашивается в желтые тона даже в самой малости. Его шляпа сплошь покрывается крошечными войлочно – пленчатыми чешуйками, а мякоть окрашена в бледно – розовый цвет.
