Рубрика «Вино»

Вино из черноплодной рябины

Для большинства садоводов эта ягода не представляет ценности в винодельном плане: ее обычно засушивают, варят варенья и компоты. Может, они просто не знают, насколько вкусно вино из черноплодной рябины, и полезно не меньше, чем яблочные, виноградные и иные аналоги.

Вино из клубники в домашних условиях

Клубничники из крупной ароматной ягоды с неповторимым кисло-сладким вкусом имеются практически на любой современной даче. Из нее варят не только варенья и джемы: некоторые готовят удивительно вкусное вино из клубники в домашних условиях, рецепт которого несложен в исполнении.

Ежевичное вино

Из ежевики можно приготовить не только джемы, варенья и компоты: из нее получается немного терпкий, но вкусный и ароматный винный напиток. Ежевичное вино начали изготовлять на сербской земле, и теперь напиток по этому рецепту производят виноделы многих стран.

Абрикосовое вино, рецепт в домашних условиях

В пору, когда сады и фруктовые рынки наводняются солнечными абрикосами, многие приступают к заготовке компотов, джемов и варенья. А некоторые хотят знать, как приготовить абрикосовое вино в домашних условиях, рецепт которого был бы прост в исполнении.

Вино из арбуза в домашних условиях

Случаются периоды, когда арбузный урожай получается настолько богатым, что съесть его нереально, а что с ним делать — непонятно. Приготовьте вино из арбуза в домашних условиях: хотя оно не получится таким вкусным, как из винограда, но вполне подойдет для употребления в кругу семьи.

Вино из голубики в домашних условиях

Полки современных магазинов ломятся от всевозможных напитков: сегодня можно купить и столовое, и десертное, и крепленое винцо. Но, как бы ни был богат магазинный ассортимент, многие отдают предпочтение самодельным напиткам, и делают, к примеру, вино из голубики в домашних условиях.