Рубрика «Рецепты»

Как самостоятельно заморозить кукурузу на зиму

С появлением больших морозильных камер многие хозяйки стали замораживать на зиму фрукты и овощи, сохраняя в них максимум свежести и витамины. Здесь мы рассмотрим несколько вариантов, как заморозить кукурузу на зиму, чтобы использовать ее в различных домашних блюдах практически до следующего лета.

Маринованные вешенки быстрого приготовления в домашних условиях

Вешенки являются одними из самых популярных грибов, которые круглый год можно встретить на прилавках магазинов в свежем и маринованном виде. Представляем несложный рецепт, как сделать маринованные вешенки в домашних условиях быстрого приготовления к праздничному столу или семейному ужину.

Как самостоятельно приготовить вино из ревеня

Ревень – растение, насыщенное витаминами и полезнейшими элементами, его применяют в кулинарии в самых различных рецептах во многих кухнях мира. Но знаете ли вы, что можно самостоятельно приготовить в домашних условиях вино из ревеня, очень приятное на вкус, обладающее тонким ароматом и легкой кислинкой.

Как самостоятельно приготовить варенье из ревеня с бананами

Ревень – интересное и уникальное растение, выглядящее как зелень, признанное ботаниками как овощ, но иногда использующееся в качестве фрукта. Эту траву добавляют в самые разные блюда и даже десерты, и здесь мы рассмотрим рецепт, как самостоятельно в домашних условиях приготовить варенье из ревеня с бананами.

Грибная икра из шампиньонов, рецепт на зиму

Лесные и иные грибочки – не только основа для гарниров, запашистых супов и салатов: в измельченном виде их используют как бутербродную пасту. Грибная икра из шампиньонов, рецепт которой поможет сделать заготовку на зиму или начинку для сэндвичей, — одно из вкуснейших блюд.

Суп-пюре из вешенок со сливками

Пюреобразные супчики давно вошли в нашу жизнь: их чаще готовят для малышей при введении прикорма, или когда им не нравятся обычные блюда. Однако суп-пюре из вешенок со сливками придется по вкусу и капризным нехочухам, и взрослым: он станет украшением как повседневного, так и праздничного стола.