Рубрика «Рецепты»

Крем-суп из вешенок

Грибочки, из которых получаются вкусные и нежные супы, неприхотливы в готовке: их не нужно долго мыть и отваривать, к тому же они недороги. Хорош не только крем-суп из вешенок, но и другие горячие и холодные блюда – запеканки, гарниры, закуски и прочие кушанья: любой гурман высоко оценит их вкус.

Как самостоятельно засушить шпинат на зиму

Как самостоятельно засушить шпинат на зиму

Существует много различных способов заготовок продуктов на зиму, и один из них – засушивание, подходящее для овощей, фруктов, ягод, зелени. Здесь вы узнаете, как приготовить сушеный шпинат, известный своим богатейшим витаминным составом, целебными свойствами и питательной пользой для организма.

Можно ли замораживать вешенки в домашних условиях

Заморозка продуктов на зиму – прекрасная альтернатива консервации, к тому же в свежем виде овощи, ягоды, фрукты сохраняют намного больше витаминов. Многих хозяек интересует вопрос можно ли замораживать вешенки, ведь грибы – это особый вид уникальной органической структуры, не относящейся ни к растениям, ни к животным.

Как пожарить вешенки на сковороде

Эти грибочки, растущие в лесу на деревьях и у фермеров на опилках, соломе и другом субстрате, регулярно появляются на прилавках магазинов. Из них варят супы, готовят салаты и другие блюда, многие, узнав, как пожарить вешенки на сковороде, становятся поклонниками данного кушанья.

Как приготовить грибной суп из вешенок

Грибы – отличная возможность разнообразить повседневный рацион ароматными супчиками, жульенами, запеканками и другими кушаньями. Достаточно знать, как приготовить грибной суп из вешенок: он сразу придется по душе домочадцам и пополнит ряды избранных рецептов в кулинарной книжке.

Как самостоятельно заморозить шпинат

Заморозка продуктов на зиму – один из лучших способов сохранить их вкусовые и полезные свойства на длительное время без термообработки и консервантов. Зелень шпинат, заморозка которой легко делается в домашних условиях, очень богата витаминами и может использоваться в самых разнообразных блюдах.