Рубрика «Кукуруза»

Удобрение кукурузы

Удобрение кукурузы

Благодаря мощной корневой системе кукуруза обеспечивает себя элементами питания из больших объемов почвы. Для формирования 1 ц урожая кукурузе необходимо 30 кг азота, 10 кг фосфора и около 35 кг калия. Поглощение элементов питания у кукурузы продолжается почти весь период ее вегетации.
В процессе роста кукурузы, вынос элементов питания из почвы происходит неравномерно. С момента прорастания растения кукурузы, вынос питательных веществ происходит медленно. Но с развитием корневой системы, он увеличивается и максимальное накопление сухих веществ наблюдается во время цветения.

Группы кукурузы

Группы кукурузы

Вид Zea mays L. делится на ряд групп или подвидов, которые различаются между собой строением и консистенции зерна. Кремнистая кукуруза (Z. m. indurata) имеет твердое, равномерно окрашенное, блестяще зерно округлой формы. Зубовидная кукуруза (Z. m. Indentata) имеет удлиненное зерно с впадинкой на верхушке, что придает ему сходство с зубом. Полузубовидная кукуруза (Z. m. semindentata) по форме и консистенции зерна занимает промежуточное место между зубовидной и кремнистой. Лопающаяся кукуруза (Z. m. everta) известна в двух формах: рисовая (остроконечное зерно) и перловая (округлое зерно). Сахарная кукуруза (Z. m. saccharata) имеет морщинистое полупрозрачное зерно отличается высоким содержанием растворимых в воде углеводов (декстрин), жиров, протеина и меньшим количеством крахмала.

Ботанические характеристики кукузузы

Ботаническая характеристика кукурузы

Кукуруза — однодольное, однолетнее травянистое растение семейства злаковых (Gramíneae). Ботаническое название ее Zea mays L.

Корень кукурузы мочковатый, хорошо развит. Основную массу корневой системы составляют дополнительные корни, которые выходят из подземных узлов стебля. От первых надземных узлов отходят так называемые воздушные или опорные, корни, которые способствуют повышению ветроустойчивости растений.

Стебель кукурузы цилиндрический, без полости внутри, прямое, высокое (от 0,5 до 5 м и более); В низких надземных узлах стебля иногда образуются боковые побеги (пасынки).

Листья кукурузы линейно-ланцетные, по краю реснитчатые, с верхней стороны опушенные. Отходят по одному от каждого узла, поочередно то с одной, то с другой стороны стебля. Листок состоит из влагалища, которое выходит из узла и закрывает всю нижнюю и среднюю части междоузлия, листовой пластинки и небольшого язычка между влагалищем и листовой пластинкой. Количество листьев и узлов на главном стебле в различных сортов неодинаково (от 8 до 20 и более). Как правило, у скороспелых сортов и гибридов кукурузы листьев меньше, чем в позднеспелых.