Рубрика «Овощеводство»

Приправа тимьян в кулинарии

Кулинары с древних времен используют при готовке множество специй и пряностей, обогащающих вкус блюд и делающих их более полезными. Одна из популярных пряностей — тимьян приправа, обладающая насыщенным пряным ароматом и пряно-острым вкусом с горчинкой.

Тимьян: выращивание в домашних условиях

Вряд ли кто-то откажется после зимней прогулки или пробежки на лыжах от чашечки согревающего ароматного тимьянового чая. А чтобы такой чай можно было заваривать в любое время года, нужно посадить в огороде или прямо дома тимьян, выращивание которого не представляет особого труда.

Любисток: рецепты народной медицины

Семена, корешки и листья этого растения издавна применяются лекарями для оздоровления организма и излечения от различных заболеваний. Это лекарственное растение любисток, рецепты применения которого проверены временем и используются современными народными врачевателями.

Любисток: свойства и противопоказания

Любистковой траве в народе приписывают приворотные и другие магические качества, и вместе с тем используют его как лекарственное растение. Любисток, свойства и противопоказания которого известны людям уже не один век, действительно целебен и полезен для организма.

Любисток

Среди полезной и применяемой в разных областях зелени встречаются такие экземпляры, о существовании которых многие просто не слышали. К таким относится растение любисток с красивыми зонтичными соцветиями и резными листочками, похожими на листья петрушки.

Как выращивать пастернак

Дачники и сельские жители стали чаще культивировать на приусадебных участках корнеплоды, которые когда-то выращивались повсеместно. К таким культурам относится пастернак овощ, как выращивать который, порой не знают даже огородники с приличным опытом растениеводства.