Рубрика «Ягодные кустарники»

Настойка из замороженной клубники на спирту

Свежая и мороженая ягода используется не только для приготовления безалкогольных и слабоалкогольных коктейлей, начинок для пирогов и прочего. Очень вкусной и полезной получается настойка из замороженной клубники на спирту: алкогольный продукт сохраняет большинство полезных качеств ягодного сырья.

Как хранить свежую клубнику

Когда наступает сезон сбора сочных, ароматных и удивительно вкусных клубничных ягод, хочется наслаждаться ими не один день. Но что делать со свежим урожаем, если не удается съесть ягоды сразу, как хранить клубнику для употребления в ближайшие дни?

Клубника с сахаром на зиму без варки

Многие хозяюшки стремятся «закрутить лето в банки», и готовят из ягод всевозможные компоты, варенья и джемы, замораживают ягодное сырье. Клубника с сахаром на зиму без варки может храниться в виде пюре, сдобренном большим количеством сахарного песка, либо в замороженном состоянии.

Малина при простуде

Малиновое варенье, сушеные и свежие ягоды, цветки, веточки и листья: эти средства издревле применяются при простудных заболеваниях. Малина при простуде – одно из вернейших средств, снижающих температуру и облегчающих симптомы болезни: ее рекомендуется принимать даже в традиционной медицине.

Настойка малины на водке

Малиновые ягоды, листья, ветки, цветы и даже корни издревле применяются народными лекарями для лечения простудных и других болезней. Наибольшую пользу в лечении приносит настойка малины на водке: спирт отлично сохраняет все целебные свойства ягодного сырья и само лекарственное средство.

Лист малины, лечебные свойства

Малиновый кустарник – уникальная находка для тех, кто предпочитает лечиться от простудных и иных заболеваний народными средствами. Ведь не только цветы, веточки и ягоды, но и лист малины лечебные свойства имеет, и лечит многие недуги – от простуды до кожных болезней.