Внешняя привлекательность гриба – не повод добавлять его в грибную корзину: красота может обернуться отравлением. Такие грибы, как Энтолома щитоносная, хоть и выглядят приятно на своих тоненьких ножках и обезоруживают красивой окраской, не подходят для питания.
Некоторые ядовитые грибы выглядят настолько привлекательно, что вызывают доверие у неопытных грибников, пополняющих ими свою корзину без тени сомнений. А ведь такие грибы, как Энтолома ядовитая, лучше обходить стороной, если не хочется испытать на себе все прелести пищевого отравления.
Некоторые грибы будто сошли с полотен сюрреалистов, настолько необычен их внешний вид. Из-за красочной фиолетовой шляпы и синего пластинчатого низа Энтолома яркоокрашенная будто подсвечена синеватым светом, и оттого кажется инопланетным существом.
Среди представителей семейства негниючников встречаются съедобные и несъедобные, красивые и малосимпатичные грибы. Однако существуют виды, выделяющиеся необычной окраской, например, Коллибия пятнистая, название которой говорит само за себя.
Хотя грибы одного семейства очень похожи, у каждой разновидности имеются собственные отличительные признаки. Например, Коллибия обернутая из семейства негниючников имеет необычный окрас, напоминающий окраску рыжиков.
Не все несъедобные грибы произрастают на земле, гнилых пнях, древесных останках или перегнившем навозе. Такие грибочки, как Коллибия клубневая, выбирает для роста и плодоношения совершенно другую среду.
Галлюциногенные грибы насчитывают не один десяток разновидностей: одни из них растут в огороде, на навозной куче, другие «забираются» в горные леса. Псилоцибе чешская – еще один представитель грибного царства, содержащий психоактивное вещество псилоцибин.
Некоторые грибы, даже если они на первый взгляд кажутся съедобными, лучше обходить стороной, если не хочется вместо послеобеденного отдыха «отдохнуть» в больнице, а то и на том свете. Волоконница трещиноватая – несъедобный и даже ядовитый гриб, способный привести к гибели от удушья или остановки сердца.
Некоторые взрослые грибы можно легко спутать со съедобными представителями грибного царства. Например, зрелая Волоконница репчатая похожа на крупные опята: они отличаются от нее лишь наличием ножного кольца.
Начинающие любители тихой охоты часто путают поганки со съедобными грибочками, не подозревая, что могут смертельно отравиться ими. Грибы с высоким содержанием яда мускарина, такие, как Волоконница разорванная, собирать нельзя: нужно тщательно изучить их внешние особенности, и не допустить попадания в корзину.