Рубрика «Ядовитые грибы»

Сыроежка Мэйра

Яркие сыроежковые грибы – несомненно, украшения леса, но не всегда желанные гости грибных корзин: некоторые из них несъедобны. Например, Сыроежка Мэйра – красивейший гриб с красочной шляпкой, встретив который, лучше пройти мимо, если не хочется получить пищевое отравление.

Боровик коренящийся

Некоторые представители семейства болетовых, хотя и не токсичны, но совершенно непригодны для еды, так как очень горьки на вкус. К ним относится и Боровик кренящийся – приличный на вид гриб, но не используемый в кулинарных целях из-за горечи.

Боровик розово-пурпурный

Порой в лесу встречаются боровички, глядя на которые, можно подумать: вот, именно из таких грибов ведьмы варят свое зелье. На них похож Боровик пурпурно – розовый: он одновременно и красивый, и внушающий опасение, особенно с покрасневшим низом шляп. А как жутко он выглядит на срезе!

Боровик розовокожий

Некоторые боровички настолько красивы, что, глядя на них, и в голову не придет, насколько такие грибы непригодны для еды, и что ими можно отравиться. И, тем не менее, Боровик розовокожий, практически весь окрашенный в насыщенный розовый цвет, не стоит класть в грибную корзинку.

Боровик ле Галь

Не все белые грибы одинаково полезны: встречаются среди них такие экземпляры, что лучше держаться от них со своей корзинкой подальше. Среди них — яркий красавчик Боровик ле Галь, красота которого станет роковой для тех, кто примет гриб за съедобный, и решит полакомиться им.

Боровик прекрасный

Существуют разновидности грибов из семейства болетовых, чей великолепный вид или пышное название вводят грибников в заблуждение. Например, Боровик прекрасный – гриб с красивым наименованием, правда, на «имени» его достоинства и заканчиваются, ведь его употребление опасно для здоровья: он признан токсичным.